蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
材料:天麻10克,猪脑1个,粳米250克。
做法:猪脑洗净,与天麻共置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。
功效:健脑益智,可用于脑病后调养。