金针菇番茄鸡蛋

【发布日期】：2016-04-08 【来源】：心食谱

【核心提示】：材料:金针菇150克，番茄1个，鸡蛋3个，木耳少许，油、盐、鸡精适量。

　　材料:金针菇150克，番茄1个，鸡蛋3个，木耳少许，油、盐、鸡精适量。

　　做法:　　　　

　　1、金针菇焯水，番茄洗净切块，鸡蛋打散，木耳泡发。

　　2、起锅热油炒鸡蛋呈金黄色盛出。

　　3、再起锅热油炒金针菇、番茄和木耳，加少许水焖煮2分钟。

　　4、放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可。

关键词： 蘑菇做法

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