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    蒜香焗蘑菇


    【发布日期】:2016-04-13  【来源】:下厨房
    【核心提示】:  用料:黄油一小块、高汤一大杯、盐、胡椒、蘑菇、大蒜半头、欧芹碎  蒜香焗蘑菇的做法:   步骤1:材料集合,大蒜先压成
      用料:黄油一小块、高汤一大杯、盐、胡椒、蘑菇、大蒜半头、欧芹碎 
      蒜香焗蘑菇的做法: 
      步骤1:材料集合,大蒜先压成蒜泥,蘑菇洗净沥干备用,烤箱预热200°
      步骤2:黄油下热锅融化
      步骤3:中火煎个一分钟到两分钟蒜香焗蘑菇的做法
      步骤4:翻个面也煎一煎
      步骤5:两面都煎到这样焦黄色又不焦
      步骤6:现磨粗盐 、现磨胡椒
      步骤7:放三块高汤,煮开至缩小一半
      步骤8:盛到耐热容器,铺上蒜泥,放进预热过的烤箱200°10分钟
      步骤9:在蘑菇快要好的前两分钟把切过厚片的法棍也一起放烤箱,2分钟后一起取出,蘑菇撒上干欧芹碎
    QQ截图20160413171712
     
     
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