凉拌五彩金针菇

【发布日期】：2016-05-12 【来源】：心食谱

【核心提示】：　　材料：金针菇，胡萝卜，青椒，鲜酱油，生抽，盐，味精，大蒜末，葱花，菜籽油　　做法　　1.金针菇去根，用水洗净，青椒和胡

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　　材料：金针菇，胡萝卜，青椒，鲜酱油，生抽，盐，味精，大蒜末，葱花，菜籽油

　　做法

　　1.金针菇去根，用水洗净，青椒和胡萝卜切细条

　　2.金针菇和菜类分别焯水断生，放入冰水过凉，再滤干水分放入盘中

　　3.调味料除了菜油之外混合，将菜油烧热倒入调味料中搅拌均匀

　　4.将调料浇在滤干水分的菜上拌匀即可

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