蚝油青豆杏鲍菇

【发布日期】：2016-12-13 【来源】：中国菜谱网

【核心提示】：材料：杏鲍菇1个、青豆100g、蒜2瓣、蚝油2勺、食盐3g、食用油3少、白糖2g、水淀粉少许

　　材料：杏鲍菇1个、青豆100g、蒜2瓣、蚝油2勺、食盐3g、食用油3少、白糖2g、水淀粉少许

　　做法：

　　1准备好食材

　　2杏鲍菇洗净，切小粒

　　3锅内烧开热水，加入杏鲍菇和青豆，一，再加入少许盐、食用油，搅拌均匀，煮至食材断生

　　4食材断生后，捞起沥干水分

　　5热油锅，炒香蒜蓉

　　6加入杏鲍菇和青豆翻炒

　　7加入白糖、食盐调味，翻炒均匀

　　8加入蚝油调味，翻炒均匀

　　9加入许水淀粉，翻炒食材至熟透了即可

　　10出锅，装盘

关键词： 蘑菇做法

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