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    素烧猴头菇


    【发布日期】:2016-12-13  【来源】:中国菜谱网
    【核心提示】:材料:猴头菇150克、笋150克、冻豆腐150克、红烧酱油少许、生抽适量、蚝油20毫升、米醋5毫升、白糖5克、淀粉少许、葱少许
     
      材料:猴头菇150克、笋150克、冻豆腐150克、红烧酱油少许、生抽适量、蚝油20毫升、米醋5毫升、白糖5克、淀粉少许、葱少许
      做法:
      1准备所有的材料,所有的材料均为冷冻的,需提前取出回温化冻,猴头菇是已处理过的,直接下锅即可
      2准备调味料,所有的调味料全部放入小碗中,调匀即可
      3化冻后的笋切滚刀块,调味料调好待用
      4炒锅放油,油温热时放入葱花至出香味,放入猴头菇翻炒
      5再放入笋、豆腐翻炒一分钟左右
      6调料汁倒入锅中,翻炒片刻,待汤汁收浓即可起锅
      7装盘
     
    关键词: 蘑菇 做法
     
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