蚝油杏鲍菇

【发布日期】：2017-09-06 【来源】：美食杰

【核心提示】：材料：主料杏鲍菇1个、蒜苔1把、彩椒红半个、花生油适量、食盐适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量

　　材料：主料杏鲍菇1个、蒜苔1把、彩椒红半个、花生油适量、食盐适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量

　　做法：

　　1.杏鲍菇洗净，切成丝

　　2.蒜薹择好后洗净切段

　　3.红彩椒半个切丝

　　4.锅内放少许花生油，油热后放蒜瓣炒香

　　5.放蒜薹

　　6.放红彩椒丝，翻炒均匀

　　7.放切好的杏鲍菇丝，大火翻炒

　　8.待杏鲍菇变软后加一小勺蚝油和少量的盐、生抽调味，翻炒均匀后即可出锅

关键词： 蘑菇菜谱

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