日式火锅寿喜烧

【发布日期】：2017-11-02 【来源】：好豆菜谱

【核心提示】：材料：豆腐600克、胡萝卜1根、大葱1根、蘑菇3-4个、牛肉薄片适量、金针菇适量、茼蒿适量、火锅料汁适量、糖适量、调味料适量

　　材料：豆腐600克、胡萝卜1根、大葱1根、蘑菇3-4个、牛肉薄片适量、金针菇适量、茼蒿适量、火锅料汁适量、糖适量、调味料适量

　　做法：

　　1.豆腐切块。

　　2.下油锅煎至两面金黄。

　　3.胡萝卜切片。

　　4.大葱切段。

　　5.蘑菇切十字刀。

　　6.准备牛肉薄片、金针菇、茼蒿，

　　7.稀释好火锅调料。

　　8.锅入油，煎一下牛肉，放入糖和调味料。淋入料汁。

　　9.依次下入所有食材和牛肉。

　　10.加盖焖一会，打散牛肉，撇去浮沫。

关键词： 蘑菇菜谱

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