红枣黑木耳鸡汤

【发布日期】：2017-11-14 【来源】：美食天下

【核心提示】：材料：老鸡半只、黑木耳适量、红枣适量、生姜适量、葱适量、精盐适量

　　材料：老鸡半只、黑木耳适量、红枣适量、生姜适量、葱适量、精盐适量

　　做法：

　　1、鸡半边剁块。

　　2、备好红枣，黑木耳。

　　3、黑木耳用清水泡软。时间足够最好用冷水哦。

　　4、锅中加入姜葱烧开水，再加入鸡块烫一烫后冲去浮抹。

　　5、鸡块加入砂锅中，加入红枣。

　　6、加适量水，大火烧开5分钟后转小火慢炖。

　　7、鸡汤炖约2小时，是老鸡哦。出锅前15分钟加入黑木耳煮熟即可。

　　8、加盐调味，还可以添些枸杞子。

关键词： 黑木耳食谱

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