一转眼又到周末了，不禁感叹时光匆匆。本周给大家推荐道什么好菜呢？思考再三，决定聚焦在制作简单又新颖美味的创意菜上。下面这道蘑菇酥皮卷很容易上手，即使是厨艺小白也不用担心，其中涉及到的酥皮乍听可能很多人做起来很难，但没关系，现在电商平台上大把现成的中式酥皮在售，而且价格十分便宜哦，喜欢的网友赶紧做起来吧！
蘑菇酥皮卷的食材用料：
主料：
速冻酥皮 2张、口蘑 10个、洋葱 半个
辅料：
蒜瓣 3瓣、鸡蛋 1个、黄油 15克、马苏里拉芝士 60克、盐 2克
蘑菇酥皮卷的制作方法：
1. 平底锅里放一小块黄油，小火加热等黄油融化，然后转大火，放入切好的蒜末炒出香味。
2. 再放入切碎的洋葱和口蘑炒软
3. 根据自己的口味加盐和黑胡椒碎调个味儿，然后盛出来备用。
4. 在酥皮的表面刷上一层鸡蛋液
5. 铺上之前炒好的口蘑碎，再加上马苏里拉芝士。
6. 铺好之后，从下往上卷起来，再刷一层蛋液，再切成段
7. 放入提前预热到200度的烤箱里，烤12到15分钟就行了。
