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    蚝油海鲜菇


    【发布日期】:2020-05-22  【来源】:百家号  【作者】:舌尖上的哈尔滨
    【核心提示】:食材:海鲜菇400g、青椒一个、胡萝卜一小段、 辅料:蚝油一勺、生抽一勺、食用盐适量、食用油适量、胡椒粉适量、鸡精适量、大蒜
          食材:海鲜菇400g、青椒一个、胡萝卜一小段、
          辅料:蚝油一勺、生抽一勺、食用盐适量、食用油适量、胡椒粉适量、鸡精适量、大蒜三瓣
          做法:
          1.海鲜菇洗净切段。
          2.青椒,大蒜,胡萝卜切片。
          3.锅内放清水,水开后放海鲜菇,焯水两分钟捞出并挤干水分。
          4.锅内放油,放大蒜爆香。
          5.放胡萝卜翻炒。
          6.放海鲜菇翻炒。
          7.放一勺生抽,一勺蚝油翻炒,放青椒翻炒,放盐翻炒,放胡椒粉鸡精翻炒。
          8.翻炒均匀即可出锅。
     
     
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