青椒炒杏鲍菇

【发布日期】：2020-07-27 【来源】：百家号

【核心提示】：食材：杏鲍菇 3根、青椒1根、木耳少许、食盐、蚝油、生抽、水淀粉做法： 1、干木耳用水涨发，杏鲍菇切片，青椒去籽，切块；

食材：杏鲍菇 3根、青椒1根、木耳少许、食盐、蚝油、生抽、水淀粉

做法：

1、干木耳用水涨发，杏鲍菇切片，青椒去籽，切块；

2、锅中放水烧开，水中放少许食盐，木耳、杏鲍菇分别焯水；

3、锅烧热，放少许油，随即倒入焯好的木耳和杏鲍菇，放入盐和蚝油，翻炒均匀；

4、倒入青椒块翻炒片刻，然后倒入水淀粉勾芡一下即可。

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