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    黑松露牛肝菌意面


    【发布日期】:2021-09-16  【来源】:下厨房
    【核心提示】:黑松露牛肝菌意面的制作方法

    材料:

    牛肝菌 黑松露 大蒜 意面 黄油 橄榄油 盐 面粉 硬芝士

    黑松露牛肝菌意面的制作步骤:

    1.准备好各种材料。

    2.烧水煮面,加少许盐,根据面的规格,水开煮7-9分钟。

    3.牛肝菌洗净切片。

    4.再切一瓣蒜和少许黄油。

    5.锅热加橄榄油和黄油。

    6.蒜片爆香。

    7.加入牛肝菌中火炒熟,炒久一点,彻底炒熟。

    8.加盐和黑胡椒粉。

    9.切片的黑松露继续炒一分钟左右。

    10.加意面,翻炒均匀后加半碗水。

    11.水分快要炒干的时候,捏一点面粉撒进去,炒均匀即可。

    12.装盘后研磨一点硬芝士。

     
     
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