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    腊肠杏鲍菇


    【发布日期】:2013-03-19  【来源】:深窗综合

     
               腊肠杏鲍菇

        材料:杏鲍菇,腊肠,蒜

        调料:盐,牛肉粉

        做法:

        1:材料图

        2:杏鲍菇从中间刨开。

        3:切斜刀,切成小片。

        4:腊肠也斜刀,切片。

        5:蒜切末。

        6:锅内倒油,烧热,炒香蒜。

        7:下杏鲍菇大火煸炒8成熟,放盐,牛肉粉调味。

        8:放入腊肠炒至杏鲍菇成熟即可。

        一点心得:

        *杏鲍菇从中间刨开在切,更接近腊肠切好的形状,菜好看一些。

        *盐和牛肉粉要先放,后放的话肠就咸了。

     
     
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