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    凉拌木耳藕片


    【发布日期】:2022-05-07  【来源】:百家号
    【核心提示】:  1 木耳完全泡发,莲藕、胡萝卜削皮切片,葱、蒜切碎备用;  2 冷锅冷油,倒入花生米,小火慢炸至熟,控油捞出备用;  3
      1 木耳完全泡发,莲藕、胡萝卜削皮切片,葱、蒜切碎备用;
      2 冷锅冷油,倒入花生米,小火慢炸至熟,控油捞出备用;
      3 继续倒入食用油,烧热后淋入蒜蓉和葱末中,再加生抽、米醋、香油、糖和少许盐搅拌均匀;
      4 锅中烧沸水,放入木耳、莲藕和胡萝卜煮1分钟左右后捞出;
      5 调好的酱料淋入食材中,加入花生米搅拌均匀即可。  
     
     
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