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    金针菇肥牛


    【发布日期】:2022-05-17  【来源】:美食天下
    【核心提示】:材料:肥牛250g,金针菇一把,火锅底料一小块,豆瓣酱一勺,小米椒5个,蒜5瓣,葱适量,生抽,盐,耗油适量 步骤1、蒜切末,小
         材料:肥牛250g,金针菇一把,火锅底料一小块,豆瓣酱一勺,小米椒5个,蒜5瓣,葱适量,生抽,盐,耗油适量
         步骤1、蒜切末,小火锅中放油炒蒜末,然后放一勺豆瓣酱,加半块火锅底料一起翻炒
         步骤2、火锅底料炒化后,放适量热水,水烧开后放金针菇和肥牛翻炒
         步骤3、加入适量的生抽,盐,耗油调味,喜欢吃辣的加小米椒,出锅前撒上葱花即可
         这个菜用料比较少,烧起来比较简单,比较开胃,里面也可以放自己喜欢的菜进去
     
     
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