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    干炸平菇


    【发布日期】:2022-09-05  【来源】:百家号
    【核心提示】:食材:平菇,鸡蛋一个,面粉两勺 淀粉一勺、盐、小苏打一勺,椒盐一勺,辣椒粉适量做法:1.平菇洗净 撕成小朵,用手攥干2平菇用

    食材:平菇,鸡蛋一个,面粉两勺 淀粉一勺、盐、小苏打一勺,椒盐一勺,辣椒粉适量

    做法:

    1.平菇洗净 撕成小朵,用手攥干

    2平菇用厨房纸 彻底的吸干水分

    3.碗中放面粉 淀粉 盐椒盐打入一个鸡蛋,放适量清水,搅拌成浓稠的面糊

    4.蘑菇放入面糊里拌匀每一块蘑菇都裹上面糊

    5.热锅烧油 油温七成热放入蘑菇 炸至金黄捞出同待全部炸好后,复炸一遍,撒上辣椒粉,椒盐粉就可以吃啦!


     
     
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