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    香菇鸡腿肉焖饭


    【发布日期】:2023-07-10  【来源】:美食街
    【核心提示】:食材土豆 大米 洋葱 胡萝卜 香菇 鸡腿 料酒 清水 生抽 盐 老抽 蚝油 食用油做法1.准备好材料2.鸡腿去骨切小块,加入2勺料酒+1勺

    食材

    土豆 大米 洋葱 胡萝卜 香菇 鸡腿 料酒 清水 生抽 盐 老抽 蚝油 食用油


    做法

    1.准备好材料


    2.鸡腿去骨切小块,加入2勺料酒+1勺生抽+半勺老抽,抓匀腌制备用


    3.调酱汁:1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+1小勺盐+半碗清水,搅拌均匀备用


    4.香菇、土豆、胡萝卜、洋葱切丁


    5.锅中倒入适量的食用油烧热,放入鸡腿肉


    6.炒至变色


    7.加入香菇、胡萝卜、土豆、洋葱


    8.翻炒均匀


    9.淋入酱汁


    10.翻炒均匀,继续煮2分钟


    11.电饭煲加入大米和香菇鸡腿肉(连汤倒入)


    12.加入适量的清水,和食材齐平即可


    13.启动煮饭模式


    14.煮好拌匀即可


     
     
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