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    蘑菇鲜虾粥


    【发布日期】:2025-11-28  【来源】:乐做菜
    【核心提示】:这篇文章介绍了一道简单又美味的蘑菇鲜虾粥。作者利用中午剩下的虾和蘑菇,搭配米饭、牛奶等食材,制作出一道鲜美可口的粥品。文章通过两种不同的烹饪方法,展示了如何利用剩菜或新鲜食材制作出类似潮汕砂锅粥的味道,适合喜欢简单烹饪且注重食材搭配的人群。

    蘑菇鲜虾粥的做法说明

    一个人吃饭,难免单一。中午剩的海鲜,混搭一小朵蘑菇,美味的鲜虾粥!完成✅

    蘑菇鲜虾粥的食材和调料

    虾 10只

    米 0.5杯

    白胡椒粉 0.5勺

    盐 0.5克

    蘑菇 1个

    蘑菇鲜虾粥的做法与步骤

    1️⃣ 中午剩的剥壳,留虾,备用。                             

    2️⃣ 干蘑菇,泡水,切条。                       

    3️⃣ 牛奶少许。                                            

    4️⃣ 香菜少许。                                       

    5️⃣  香菇下油炒熟后,直接下入下中午剩下的米饭,加水先滚熟。煮成稀饭后,倒入准备好的牛奶,虾,大火1分钟左右起锅。  鲜美可口!

    2.不喜欢吃剩菜的,备料是一样的,煮法不同而已,先下蘑菇和大虾,煸炒出少许虾油。依次入水,入米饭,烧至粥状,入牛奶然后再入炒起备用的大虾和蘑菇。起锅✅ 味道同比潮汕砂锅粥!鲜美!


     
     
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