在菌菇种植行业里，草菇栽培技术相对较高，因而虽然它的味道鲜美，但市场上并不多见。今年，我市一家食用菌企业攻克技术难关，在规模化种植上实现了稳产。近日一早，在浙江灵芽菌业有限公司菇房里，工人正在采摘头茬鲜菇，菇床上的小蘑菇肉嘟嘟的，鸽蛋大小，长得密密麻麻。这些小蘑菇就是草菇，它还被称作中国菇，这几天刚刚上市，量大的时候直接销往上海，量小时供应到我市及周边海盐等市场，每斤批发价12到15元不等，一直供...
近年来，铜钱镇坚持党建引领，将食用菌产业作为乡村振兴的重要抓手，通过创新模式、延伸链条、拓展销路，推动香菇、木耳等特色产业提质增效，走出了一条"组织强、产业兴、百姓富"的发展新路。党建引领，绘就产业发展蓝图。深入学习运用“千万工程”经验，以“党建引领、资产盘活、项目带动、村企联办、群众参与”为思路，积极探索村集体经济抱团发展模式。镇党委政府充分发挥统揽全局作用，聚焦产业结构调整，立足自然资源禀赋...
9月11日，湖南省微生物研究所---湖南可诺耶生物科技有限公司“药用真菌功能与应用”联合研究中心揭牌暨项目签约仪式在岳麓山实验室微生物品种创制中心举行。湖南省农科院院党委委员、副院长张德咏、成果转化部部长戴健华，湖南省微生物研究所党总支书记郭照辉、所长彭迪、副所长蒋慧丹，湖南可诺耶生物有限公司董事长邓伟，食药用菌团队负责人许隽及相关课题负责人出席仪式。郭照辉书记主持会议。省微生物研究所所长彭迪致欢迎...
时值九月，杨溪铺镇青龙泉社区秋栽香菇种植工作已全面展开。当地菇农正积极把握农时，三百余户种植户有序开展菌棒上架作业，为新一年度香菇生产开好局、起稳步。一大早，青龙泉社区居民曹萍和丈夫来到香菇种植基地后，随即投入菌棒上架的紧张工作。在标准化香菇大棚内，二人协同其他社区居民，娴熟配合，将新到菌棒从停靠的运输车上依次卸运，并整齐码放于栽培棚架之上。曹萍告诉记者，菌棒上架5天后就开始出菇，从秋天一直到过...
九月，昭通市彝良县小草坝天麻抢“鲜”上市。在小草坝镇宝藏村天麻种植区，天麻种植大户林雯仙动作娴熟地拨开地表腐殖土，一个个饱满肥硕的天麻跃然眼前。“今年气候好，天麻长势较快，我们接到客户订单才来采挖天麻，预计10月中下旬迎来采收高峰期。”林雯仙说。彝良县独特的地理环境和气候条件为天麻生长提供了得天独厚的条件。多年来，当地政府积极引导农民发展天麻产业，通过政策扶持、技术指导、品牌打造等措施，推动天麻...
金秋时节，黔东南州黎平县的林下天麻种植基地迎来丰收季。新鲜天麻批量出土，产量与品质双优，让当地群众的脸上洋溢着丰收的喜悦，也为乡村振兴注入了强劲动力。在黎平县平寨乡平涂村的密林深处，枝叶繁茂、遮天蔽日，一幅热闹的丰收图景在此展开。村民们身着便装，躬身在林间穿梭，熟练地刨土采挖天麻，随后迅速将沾着湿润泥土的新鲜天麻分拣、装箱，动作麻利有序。忙碌的身影、欢快的交谈声，尽显大家对丰收的期盼与喜悦。“...
2025长白山(和龙)桑黄产业大会2025年9月24-26日 · 吉林省延边朝鲜族自治州和龙市会议基本信息会议名称：2025长白山(和龙)桑黄产业大会会议时间：2025年9月24-26日会议地点：吉林省延边朝鲜族自治州和龙市和龙宾馆（吉林省延边州和龙市文化路13号）组织机构：【主办单位】中国菌物学会【支持单位】国际药用菌学会、国家食用菌产业技术体系【承办单位】吉林桑黄生物科技集团有限公司、吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心、...
近日，在巧家县白鹤滩街道核桃村，林下一派繁忙景象。晨曦微露时，村民们便头戴帽子、手持锄头来到深林里，娴熟地除草、起垄，小心翼翼地把赤松茸菌种一排排的植入土中，再细细培上疏松的土壤，外面烈日当空，林下干劲十足。“大家要注意菌种的间距、覆土要均匀……”此起彼伏的提醒声和谈笑声中充满对丰收的憧憬。核桃村平均海拔2600米，属于高寒地区，森林覆盖率高，独特的地理气候里藏着发展机遇。过去主要以传统的种养殖为...
2025年9月10日至10月12日，中式餐饮连锁品牌遇见小面诚意推出季度限定云贵风味的“一口山野鲜，满碗菌菇香”菌菇鲜汤系列新品及套餐，为全国消费者带来一场沉浸式的自然寻鲜之旅。鲜味新品温暖上市 无辣选择更显多元为更好地呈现川渝风味中“鲜”的细腻层次，遇见小面于9月正式推出菌菇鲜汤系列，涵盖肥牛菌菇鲜汤面、脆皮半只鸡菌菇鲜汤面、菌菇鲜汤抄手、软骨丸子菌菇鲜汤面及多种套餐组合。本次推出菌菇系列不倚赖麻辣味修饰...
“来我们这儿发展菌菇种植是件大好事，大家都乐意在这儿干活。”34岁的刘敏超熟练地采摘着一朵朵饱满厚实的平菇分拣装箱。“这个基地刚建成投产我就跟着干，到现在已经三四年了。过去我在福建打工，如今在家门口上班，一年能挣3万多元，有事随时能请假，照顾老人孩子都很方便。”9月11日，走进水城区杨梅乡姬官营村的10余亩林下种植基地，一排排菌包整齐排列，在静谧中孕育生机，撑起了产业振兴、强村富民的新希望。清晨七点半...
