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上海:合作社售卖活体菇迎来食用菌新市场

2012年,合作社瞄准国内市场,开发了鲜活食用菌销售,也就是活体菇销售,由菌菇子实体(可食用部分)和菌棒(培养基)两部份组成。产品主要供应上海的各大餐厅、酒店、超市等,每个20到50块钱不等,深得顾客喜爱...

2014-05-06阅读 1503评论 1
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上海市科技进步奖:三种工厂化生产食用菌采后保鲜与品质控制技术及应用

日前,上海展览中心举行了上海市科学技术奖励大会,会上颁发了28项自然科学奖、43项技术发明奖、224项科技进步奖。其中上海市农科院获得的科技进步三等奖为《三种工厂化生产食用菌采后保鲜与品质控制技术及应用》...

2014-05-06阅读 304
相城4家超市卖不合格黑木耳

相城4家超市卖不合格黑木耳

前天,市食安办联合市卫生局、农委、食药监局、粮食局,苏州质监局、工商局、检验检疫局和相关区食安办发布了近期《食品安全抽检信息公告》。记者注意到,相城区4家超市贩卖的黑木耳、银耳或二氧化硫超标或水分超...

2014-05-05阅读 323
益昌金属网业在2014全国食用菌生态化会议上签订300余万元订单

益昌金属网业在2014全国食用菌生态化会议上签订300余万元订单

这是会期继博野县启源卡扣机械制造厂签约后的又一大订单,还有很多企业在会后进行密切的交流沟通,相信2014全国食用菌生态化技术研讨会带来的不仅仅是学术、技术的交流,它还为各大企业的商路提供了一块坚实的敲...

2014-04-24阅读 421
“软黄金”里穿牙签 是行业乱象还是行业传统

“软黄金”里穿牙签 是行业乱象还是行业传统

断草价格相对便宜,整条的肯定会贵一些。而经销商雷允上药业公司旗下的神象参茸公司质检科的汪先生说,虫草里的竹签让他们也很头疼:“我们也是受害者,我们在收集虫草的时候,我们也扫描不出来,我们靠人工一根...

2014-04-18阅读 358
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上海大山合新产品猴菇饼干畅销 第91届糖酒会的销售精英凯旋归来 

上海大山合菌物科技股份有限公司,使广大客户充分的了解到公司的产品、销售政策及百城万店的项目。糖酒会上大山合展馆人员火爆,产品出现供不应求的良好局面,公司新产品猴菇饼干也备受客户青睐。

2014-04-14阅读 611
名贵蕈之源鹿茸菇实现商业化生产,产品广受好评

名贵蕈之源鹿茸菇实现商业化生产,产品广受好评

我国研究者从1973年即开始研究鹿茸菇的人工栽培,经过四十年的努力,2013年终于在上海浦东的福茂食用菌有限公司实现稳定的商业化生产,“蕈之源”鹿茸菇产品的上市为中国老百姓的餐桌增加了实实在在的美味佳肴。

2014-03-04阅读 1495
世界之最大太岁肉灵芝亮相上海

世界之最大太岁肉灵芝亮相上海

作为收藏品,太岁肉灵芝是可遇不可求的奇珍异宝。它不同于古玩和书画,古玩与书画不是生物体,你可以从艺术的角度赋予它们生命,但太岁肉灵芝是有生命的,是具有真正生命意义的文玩,是活着的文化古化石。

2014-01-23阅读 911
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上海青浦首个国家级工厂化杏鲍菇生产标准化示范区通过验收

示范区占地18000平方米,总建筑面积7939平米,建有标准化、智能化培养室2248平方米,拥有先进的搅拌、装瓶、灭菌、包装等机械化作业生产线。目前,示范区每天装瓶25000瓶,日产鲜杏鲍菇4000—5000公斤,产品主要...

2014-01-08阅读 499
超大(上海)生物技术研发中心成立

超大(上海)生物技术研发中心成立

公司还与上海农科院建立食用菌种植示范基地,提高企业技术的创新能力,同时加快科技成果的转化,为企业又好又快发展提供技术支撑。

2014-01-04阅读 360
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