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云南新鲜野生菌儿又上餐桌了

在云南人的字典里,冬季并不是一个远离新鲜野生菌的日子,进入一月,更是“野生菌之王”松露的最佳成熟期,最近还有大量人工种植的羊肚菌上市。

2020-01-20阅读 176
云南:松露、羊肚菌等新鲜菌“齐聚”市场,身价上涨3到5倍

云南:松露、羊肚菌等新鲜菌“齐聚”市场,身价上涨3到5倍

在市场上,记者看到,摆摊的摊贩少了很多,前来购买的市民也寥寥无几,完全没有几个月前的热闹景象,冬季市场上卖得最多的,就是各种各样的野生菌干货。但要说完全没有新鲜菌子的踪影,那你就大错特错了,松露、...

2020-01-18阅读 298
云南陆良:农业技术助力松露资源恢复增长

云南陆良:农业技术助力松露资源恢复增长

为加强松露资源的保护和开发,加快林下资源的培育,国家食用菌产业技术体系昆明综合试验站、云南省农业科学院生物技术与种质资源所和龙海乡林业站从2016年起在龙海乡开展松露资源保护和恢复项目研究,在近300亩林...

2019-12-30阅读 319评论 1
2019年中国菌物学会理事会暨《菌物学报》、《Mycology》、《菌物研究》编委会在云南大理举行

2019年中国菌物学会理事会暨《菌物学报》、《Mycology》、《菌物研究》编委会在云南大理举行

12月28日,由中国菌物学会主办,大理大学承办,大理苍山植物园、易菇网、湖北上滋生物股份有限公司协办的2019年中国菌物学会理事会暨《菌物学报》、《Mycology》、《菌物研究》编委会在云南大理大学召开。

2019-12-28阅读 356
云南省大红菌保育促繁实验取得良好成效

云南省大红菌保育促繁实验取得良好成效

据云南省农业科学院消息,由该院生物技术与种质资源研究所、无量山哀牢山国家级自然保护区景东管护局合作开展的大红菌保育促繁实验,经过3年坚守,取得了较好的实验结果,为当地带来了良好的生态和经济效益。

2019-12-18阅读 326
云南现1150克“巨型”黑松露 将被永久收藏于中国野生菌博物馆

云南现1150克“巨型”黑松露 将被永久收藏于中国野生菌博物馆

一颗从云南丽江永胜挖出的重1150克黑松露将被捐赠给云南目前在建的中国野生菌博物馆。15日,这颗“巨型”黑松露的主人张子福告诉记者,他拒绝了高达5万元人民币的收购价,决定把这颗黑松露捐赠给博物馆。

2019-12-16阅读 309
全国专家学者齐聚石林为云南黑木耳产业发展“问诊把脉”

全国专家学者齐聚石林为云南黑木耳产业发展“问诊把脉”

10月26日,第二届云南黑木耳产业发展论坛暨食用菌产业助力脱贫攻坚与乡村振兴研讨会在昆明石林县举行。来自全国的专家学者、企业家齐聚在此,围绕高原食用菌的优势与特色展开讨论,聚焦产业发展难点、痛点,分析...

2019-10-28阅读 494
第二届云南黑木耳产业发展论坛暨食用菌产业助力脱贫攻坚与乡村振兴研讨会通知

第二届云南黑木耳产业发展论坛暨食用菌产业助力脱贫攻坚与乡村振兴研讨会通知

10月26-27日在云南石林共同举办第二届云南黑木耳产业发展论坛暨食用菌产业助力脱贫攻坚与乡村振兴研讨会,大家欢聚一堂,共同研究各地发展黑木耳产业所遇到的难点和热点,主要存在的问题和解决方案,共同探讨我国...

2019-10-21阅读 466
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云南景东鲜香菇直供上海餐桌

今年从上海引进的香菇种植项目正式在景东彝族自治县落地结果。记者日前走进位于锦屏镇前所村的香菇种植基地,大棚内工作人员采摘香菇已近尾声,本季采摘的2万余公斤香菇鲜品通过冷链车直接运往昆明、上海等城市销...

2019-10-17阅读 260
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云南玉溪野生食用菌产业风生水起

云南省玉溪市野生菌资源富集,全市已知可食及条件可食野生食用菌约200种。近日,国家统计局玉溪调查队对以野生食用菌加工生产为主的4家龙头企业进行了调查走访。调查显示,经过多年的产业积累和政府培育,玉溪市...

2019-10-09阅读 337
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