中国·东营首届国际菌物产业高峰论坛在东营举行,来自海内外的菌类权威专家和生物工程公司聚首东营,讨论东营菌物产业的发展和未来,在高峰论坛会上,中国菌物学会还向东营市颁发了“中国食用菌工厂化生产之乡”的荣...
漳浦海峡两岸（漳州）农业硅谷引进全日本进口的现代化食用菌生产设备，像“芯片”一样一个个复制出金针菇等市场高端食用菌。从装料、杀菌、培菌、搔菌、生育、包菌乃至脱罐，均为全自动的流水线，预计可年产1.2万...
钟少伟告诉记者，菌棒加工厂既解决人手紧缺问题，而且省时又省钱，菌棒生产由原来的人工操作变为机械化作业、改分散经营为集中工厂化生产经营，对加速推进食用菌产业转型升级都具有十分重要的意义。
今年初，大洋乡与莆田新美食品有限公司实现项目对接，投资建设该区首个食用菌生产基地，逐步实现食用菌产业由个体化生产向工厂化生产转变，形成产业规模化、集约化发展趋势。
在海峡两岸（漳州）农业硅谷的食用菌生产车间，整条生产线正在全速运行，工人们在机器帮助下，完成食用菌挑选、加工以及包装。与传统家庭作坊式的食用菌种植不同，这里的生产过程是在一个巨大的工厂内，并在流水...
据悉，这是淤上乡大力推进食用菌“标准化、基地化、规模化、集约化”生产后的新气象。食用菌工厂化生产，不仅从源头上提高了菌棒的质量，更让菇农从传统食用菌生产的高劳动强度中解放出来，为增收创造空间。
发展食用菌工厂化栽培项目，促进了灌南农业产业转型升级。培育了全国单体规模最大的茂兴食用菌、总投资5亿元的华东地区最大的食用菌物流市场、全国最大的杏鲍菇生产企业香如食用菌等10余家规模企业。
在院所各级领导的支持下，上海农科院食用菌研究所黄建春副所长率食用菌所科技人员唐利华、李玉，以及上海、浙江等企业骨干人员和国内其它科研院所研究人员等共9人参加了这次培训。
光明食品集团上海五四有限公司总经理沈红然称，食用菌的消费在中国有着很大的潜力，发达国家每人每年的消费量达到20－30公斤，中国目前人均年消费才2－3公斤，价格仍是影响消费的主要因素。
目前，该公司正在原生产基地进行项目扩建，预计11月份试运行，12月份正式投产。项目建成投产后，可日产鲜菇30吨，年增产值过亿元，是目前中国最先进的食用菌工厂化生产线之一，可安置当地农村富余劳动力500人以上...
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