河北省承德市平泉县多年来坚持扶植发展食用菌产业，该县食用菌产业服务局坚持免费培训与技术指导。目前，已培养出356个“女工食用菌生产专业服务队”，成为当地食用菌生产主力军。
“平泉的食用菌，在上世纪80年代起步，经过了30多年的发展壮大，从最初种植的24户，到现在的4.5万户，从零星种植、庭院经济，到现在的园区化、规模化、标准化生产，正是靠着县委、县政府一届接着一届干，不间断地...
据了解，目前，中国北方食用菌交易市场等7个项目已开工建设，新谋划项目4个，重点推进食用菌功能性产品研发、利用杏鲍菇废弃料生产双孢菇等项目建设。全县已培育食用菌龙头企业40余家，食用菌产品远销美、日、韩...
平泉县有食用菌研究会、食用菌研究所、食用菌办公室等科研单位，专门从事食用菌新品种和栽培技术的引进、开发和推广，全县有食用菌专业技术人员500多人，各食用菌加工企业都有食用菌及相关产品的科研人员，依靠“...
据了解，滑子菇是平泉县食用菌产业“当家”品种，也是北方食用菌特色品种。滑子菇以其鲜嫩爽滑、晶莹剔透、营养优良、保健价值倍受国内外市场青睐，“平泉滑子菇”已获农业部农产品地理标志认证登记。
2014年，“中国食用菌之乡”——平泉县认真实施“质量立菌、科技兴菌、龙头强菌、市场活菌”发展战略，围绕产业经营模式、新技术、新品种、新模式研发、产品质量安全和产品销售市场拓展等方面，强化举措，狠抓落...
目前，民丰食用菌专业合作社产业园区总面积800多亩，香菇400多万袋，双孢菇出菇面积达到10万平方米，保鲜库3000多立方米，大中型烘干机12台，盐水池100多立方米。2013年，食用菌销售收入2681万元，社员户均销售收...
近年来，县财政每年拿出1000多万元用于食用菌园区水电配套等方面补贴。先后出台了发菌棚、菌种厂标准化设施补贴，草腐菌发展补贴，周年香菇生产补贴，食用菌扶贫园区补贴等多种补贴，切实推进了全县食用菌产业发...
河北省承德市平泉县素有食用菌之乡的美誉，经过多年发展，平泉县实现了食用菌生产的园区化、科学化和工厂化，食用菌产品销售到国内20多个大中城市，并出口到10多个国家和地区。
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