虫草是一类具有营养、保健和医疗功效的宝贵生物资源。随着科学技术的进步，虫草产业化程度的提升，虫草类产品市场投放量日益增多，为广大消费者筑起了一道健康屏障。虫草类真菌已经形成了一个巨大产业，仅冬虫夏...
据统计数据，青海省冬虫夏草年产量约80吨至100吨，年产值180亿元(人民币，下同)至200亿元，数百万农牧民因此受益。
发展特色农业是牡丹江市推动乡村振兴的重要举措。全市黑木耳、猴头菇栽培规模分别占黑龙江全省的32%、80%，棚室菌发展到2万余栋、5.5亿袋。
黑龙江海林市海林镇模范村是远近闻名的“蘑菇村”。近年来，村里先后成立两家专业合作社，集中力量发展猴头菇产业，现在已有135名社员、600多个大棚，年产猴头菇300万袋，产值超过2000万元。
近日，上海农科院食用菌研究所加工技术与发酵工程研究室主任、研究员杨焱，资源利用和栽培过程工程研究室副主任、高级农艺师李正鹏一行到访云南玉溪农业职业技术学院，开展调研及座谈交流。
前不久，农业农村部公布了2022年全国乡村特色产业产值超亿元村名单，其中以菌菇产业为特色的上海市宝山区罗店镇天平村再次入选。永大菌业是天平村菌菇龙头企业，成立于2004年。近年来，永大菌业的鲜香菇、杏鲍菇...
全国人大代表、福建农林大学生命科学学院院长、民革福建省委会副主委秦源认为，菌草技术是我国通过“以草代木”栽培食药用菌发展起来的、拥有完全自主知识产权的原创技术，具有广阔的产业化前景。她提出“设立国...
日前，记者来到位于奉贤区奉城镇的上海源申食用菌培育专业合作社(以下简称“源申合作社”)，生产基地内几百包大球盖菇菌种正在装车，等待运往同在奉城镇的新民村，在那里，这些菌种将被种植在冬闲稻田中。
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