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菇上“云”端 “码”通四方 随县香菇产业迈入数字交易新时代

菇上“云”端 “码”通四方 随县香菇产业迈入数字交易新时代

湖北随县“菌之源”基地率先试用政府开发的“菇源地”APP,集交易、金融、开票、保险于一体,菇农扫码收款秒到账、零手续费并享3‰–5‰返利,已覆盖1.4亿棒香菇,计划2026年4月前上线开票与保险模块,打造大数据...

2025-11-29阅读 16
“切片出口”,“菇”勇者海外掘金!

“切片出口”,“菇”勇者海外掘金!

江西新余渝水区鹄山镇坑里基地与高校共育适地香菇良种,23万棒年产80万斤,产量增20–30%;鲜菇直销一二线城市,切片罐头出口日韩东南亚,带动脱贫户家门口就业,成为乡村振兴衔接资金示范项目。

2025-11-29阅读 17
北京市农林科学院植保所在食用菌菌渣资源化利用方面取得重要进展

北京市农林科学院植保所在食用菌菌渣资源化利用方面取得重要进展

北京市农林科学院植保所首次系统鉴定工厂化真姬菇菌渣中的腐殖酸、有机酸等活性代谢物,将其作为平菇基质添加剂,使产量提高23.5%、亩均收益增36.7%,并证实对香菇、双孢蘑菇等6种食用菌具广谱促生效果,为菌渣高...

2025-11-29阅读 18
数智“蘑力”“菇事”多!

数智“蘑力”“菇事”多!

湖北郧西县河夹镇杨家湾村“智慧绿谷”依托“三网两膜+全自动控温喷淋”智能大棚、年产能3000万棒全自动制棒线和26间恒温养菌室,实现香菇周年循环栽培,年产鲜菇1万吨、综合效益16亿元,辐射22个村,带动2800余...

2025-11-29阅读 9
深山“冒”出致富伞,“端”上全国餐桌!

深山“冒”出致富伞,“端”上全国餐桌!

湖北竹溪县新洲镇双龙村75亩香菇基地初冬丰收,年产20万斤、销额80万元,通过“企业+合作社+基地+农户”模式带动50余名村民人均年增收2万元,小香菇撑起乡村振兴“致富伞”。

2025-11-29阅读 19
动态

课程推荐|白灵菇安全高效生产加工关键技术探讨

蘑菇通上线《白灵菇安全高效生产加工关键技术》课程,系统展示河南世纪香公司“液体菌种+自动化生产线+优良品种+精深加工”全链技术:周年有机鲜菇供应,研发高附加值即食、保健等多款深加工产品,并分享示范推广...

2025-11-29阅读 105
郧阳香菇以全项合格的成绩,与山姆签下年销售额1.2亿元的订单

郧阳香菇以全项合格的成绩,与山姆签下年销售额1.2亿元的订单

湖北十堰郧阳区食用菌循环经济产业园首批450万元有机厚肉花菇近日发运,直供山姆会员店黔、川、津五大配送中心。郧阳香菇历经282项指标、一年驻场溯源全项合格,签下1.2亿元年度订单,成为山姆湖北唯一菌菇供应商...

2025-11-29阅读 15
临泽:“菇”勇者书写戈壁科技传奇

临泽:“菇”勇者书写戈壁科技传奇

甘肃鸿泽农业开发有限公司在张掖戈壁滩建成368亩现代化双孢菇工厂,依托立体层架、智能恒温湿环境及玉米芯替代三次隧道发酵技术,年产鲜菇3000吨以上;配套2000吨精深加工线,推出蘑菇酱、菇脆等即食新品,年综合...

2025-11-29阅读 16
这里的菌菇,用“标准”和“数据”说话

这里的菌菇,用“标准”和“数据”说话

2024 年启动的《食用菌工厂化生产关键技术研究》项目近日通过验收,杭锦旗携手内蒙古农科院以特色品种“草原黑蘑”为突破口,建成标准化、智能化生产体系,实现菌种自给、人才成梯、废弃物循环利用,为乡村振兴与...

2025-11-28阅读 15
让农业合作的种子结出硕果

让农业合作的种子结出硕果

中国—东盟东部经济增长区农村发展(智慧农渔业)研修班在广西南宁举办,27名东盟学员赴广西河池、崇左及贵州考察食用菌自动化采收、蔗渣基质循环利用、农文旅融合及航天智慧农业等项目,交流乡村振兴经验,期待...

2025-11-28阅读 19
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