据悉，远安县食用菌栽培经过近40年的发展，已形成菌种选育、基地种植、干鲜菇收购、加工出口等一条龙的产业发展体系，全县香菇种植规模达到1.3亿袋，鲜菇总产量超过10万吨，香菇自营出口创汇1500多万美元。
在随县实施食用菌质量安全风险监测除有利于国家适时掌握食用菌质量安全状况、科学制定监控决策外，对提高随县广大消费者食品安全认知度和广大食用菌生产、经营企业的主体责任意识及安全自律意识等都将起到极大的...
2013年，该县高度重视食用菌产品质量安全工作，制定了《无公害错季香菇生产技术规程》等地方标准10余项，出台了《平泉食用菌生产加工产品质量安全控制方案》等文件，建立健全食用菌产品质量安全监管体系、检测体...
随着人们健康饮食和食用菌消费知识的普及，菌菜新品开发速度加快，市场需求量也在增加。万建兴准备在增加杏鲍菇、香菇、木耳等品种的基础上，让村民在自己的食用菌生产基地免费领取菌棒回家种植，他再以市场保护...
大兴安岭新林林业局在巩固和扩大食用菌产业养殖规模的基础上，将产业发展重心调整到创新管理模式、提升科技水平上来，有力地推动了食用菌产业由数量型向质量型的转变。
为使食用菌企业生产制度规范化，制定了《金乡县食用菌栽培基质安全技术要求》、《金乡县食用菌生产技术规程》、《企业生产管理制度》和《生产记录》，做到按章生产，生产记录准确无误，便于产品质量追溯。
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