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云南现罕见野生菌 色泽金黄形如虎掌

据云南省丽江市发改委消息显示,或许是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的原因,虎掌菌因其产地不同,各地称谓也各异,分别有黑直觉虎掌菌、翘鳞肉齿菌、老鹰菌、獐子菌、牛嘴皮菌、黄鳞地花菌等叫法。

2022-08-19阅读 153
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云南易门打造食用菌产业新高地 为“菌乡易门”品牌注发展动能

近年来,玉溪市易门县紧紧抓住实施乡村振兴战略和云南打造世界一流“绿色食品牌”机遇,按照“大产业+新主体+新平台”发展模式,全力推动第一、二、三产业融合发展,野生食用菌年平均产量为1000余吨,栽培食用菌...

2022-08-17阅读 193
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中国·楚雄南华2022年野生菌美食文化节开幕——10个菌王出炉 “重量王”接近10公斤

8月7日至9日,中国·楚雄南华2022年野生菌美食文化节在世界野生菌王国南华举行。作为文化节的重磅活动之一,8月7日,百菌园松茸采摘开山仪式在五街镇举行。

2022-08-08阅读 189
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为吃菌,云南出书啦 548种野生菌这本书里有介绍

近日,由中国科学院昆明植物研究所研究人员编著的《云南野生菌》出版。

2022-08-08阅读 184
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木水花市场野生菌上市量同比减半

每年的七八月,野生菌大量上市,是一年中吃菌的好时节,但今年野生菌上市量有些反常。8月5日,记者走访云南木水花野生菌交易中心(以下简称“木水花市场”)等地了解到,与去年同期近500吨的日上市量相比,今年木...

2022-08-06阅读 215
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野生菌量少价高部分品种已“断档”

在玉溪兴鑫集贸市场季节性农产品交易区,最近一个星期,摊位前总是看菌的人多,买菌的人少。

2022-08-04阅读 139
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云南:南华县依托资源优势着力打造世界级野生菌保育基地

南华县深入践行绿水青山就是金山银山的发展理念,紧紧围绕省委、省政府提出打造世界一流“绿色食品牌”及楚雄现场办公会提出打造世界级野生菌保育基地的目标,依托野生菌资源分布面积广、品种多、质量好的资源优...

2022-08-04阅读 204
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第十八届中国(云南)野生食用菌交易会在易门开幕

7月28日,以“发展绿色经济·做强云菌产业”为主题的第十八届中国(云南)野生食用菌交易会在易门开幕。

2022-07-29阅读 216
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保护野生菌资源 迪庆开了个好头

迪庆州人民政府发布通告,决定在迪庆全州范围内禁止采集、出售、收购、运输松茸童茸和开伞松茸。一经查获,根据相关法规进行处罚,情节严重构成犯罪的,依法追究刑事责任。

2022-07-27阅读 185
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菌出南华 美味共享

地处滇中腹地的南华,因得天独厚的立体气候,孕育出了丰富的野生菌资源,境内已知可食用的野生菌种类达290多种,占全国野生食用菌种类的31.2%,占云南省野生食用菌种类的43.3%。南华因此享有“世界野生菌王国”“...

2022-07-21阅读 140
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