2025年12月24日，云南省广南县首次引进的林下种植灰虎掌菌试种成功并迎来首茬采收。在广南县十里桥林场团山堡林区的林下种植基地，灰虎掌菌生长旺盛，产量和品质良好。此次试种成功不仅盘活了当地的林地资源，还...
这篇文章主要围绕“新时代·新未来——2025 国际黑牛肝菌技术创新大会”展开，李玉院士在会议期间就黑牛肝菌的现状和未来发展进行了深入阐述。文章强调了云南作为野生菌资源丰富的省份的优势，以及黑牛肝菌从野生...
加州公共卫生厅12月5日发布紧急警告：今冬雨丰，毒鹅膏菌（Amanita phalloides）与西部毁灭天使蘑菇（Amanita ocreata）疯长，已致1死21中毒，多地出现肝衰竭重症；官方呼吁居民不采、不买、不食任何野生蘑菇。
官渡区在云南木水花野生菌交易中心设立全国首个“野生菌行业消费维权专业委员会”，48小时响应、3天办结，百亿元级市场再添安全阀。
文章全景式记录“麻师”张光文32年专注天麻菌种培育与林下仿野生种植，带领贵州乌蒙腾、云上乌蒙两企业年产600万袋蜜环菌/萌发菌全国第一，建立3000亩种源基地，推广72500亩天麻，带动麻农创收6.5亿元；申请14项...
本文介绍了湖北省白桑关镇的菌菇产业发展情况。该镇通过种植赤松茸、黄金菇等菌菇，并引入湖北君康山珍食品有限公司的冻干加工技术，延长了菌菇产业链，提升了产品附加值。今年，充足的雨水为菌菇生长提供了良好...
2025年11月，湖北罗田薄刀峰林场采用“林下仿野生桶栽”新技术，亩产鲜天麻4608公斤（约万斤），收入8–10万元，实现单产翻番、节本增效，为全国天麻产业提供样板。
四川成都金堂县11月（10 ℃）木屑堆中首次冬季出菇——经四川省食用菌协会鉴定为极罕见耐低温草菇变异株，木屑发酵自热形成“天然恒温箱”，具广温育种科研价值；专家呼吁勿采食，须形态-DNA-毒素-污染四步鉴定。
云南楚雄州南华县以“菌味”撬动就业：22届野生菌美食文化节带火餐饮技能岗，年12万人次参与采摘分拣、冷链、电商直播等全链条，形成“菌工”劳务品牌，就地就近就业2.5万人，人均菌收入超4500元，衍生主播、菌向...
广东省科学院微生物所首次在粤成功仿野生栽培贵州地理标志珍稀菌“冬荪”（Phallus dongsun），突破海拔、温湿度和土壤差异瓶颈，为岭南添国家新记录种，并计划规模化推广，助力高值菌业与乡村振兴。
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