8月8日，一年一度的中国·南华野生菌美食节又将如约而至。诞生13年来，这项盛会见证了当地通过建基地、强企业、培市场、创品牌、促流通，不断围绕野生菌实现一二三产融合发展的努力。
翻开南华野生菌从“山货”到“山珍”的“蝶变”之旅，蓦然间，小小野生菌已悄然改变了人们的生活；也正是南华人多年来扎实稳健的每一步，才成就了名至实归的“野生菌王国”。
南华县立足“资源富县、产业富民”的发展战略，把野生菌产业培育成为农民增收的主要渠道和县域经济发展的支柱产业，抓宣传、搭平台，强管理、重保护，着力打好“野生菌王国”、“松茸之乡”、“野生菌美食县”三...
“南华”这个小县城的扬名源于高产量的野生菌，随着每年雨季的来临，品种品种繁多的野生菌陆续上市，不大的县城里，无论大酒店还是小饭馆，家家都有野生菌，绝大多数饭店直接用含有“野生菌”三个字的店名来宣传...
雨水丰沛，滋养菌类。随着各类云南野生菌的大量上市，市面上常见的牛肝菌、见手青、青头菌、鸡土从等近期迎来了大幅度的降价，每公斤价格仅在100元左右。
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