5月10日，中国食用菌协会副会长李玉春一行到许昌市参观考察食用菌产业发展情况。省农业厅厅长朱孟洲，许昌市委书记王树山，市委常委、市委秘书长熊广田，副市长张海涛陪同。
随着生活水平的不断提高，人们对于蘑菇类自然食品、低热量食品、低盐食品、高蛋白质食品、高膳食纤维食品的需求日益增加，因此，市场上对食用菌及其加工制品的需求量以及食用菌营养含量需求越来越大，但在食用菌...
协会本着“服务经济社会发展、服务公民科学素质提高、服务科技工作者”的“三服务”宗旨。开展了一系列以学术交流，村会合作为主线的多种形式服务活动。在推动全市食用菌创新发展，引进推广新技术，提高食用菌工...
中国食用菌协会常务理事、辽宁省食用菌协会副会长、全国“小蘑菇 大产业”健康万里行活动组委会副秘书长刘喜杰作了《中国食用菌产业概况及全球食用菌产品市场分析预测》的主题报告；全国“小蘑菇 大产业”健康万...
杏鲍菇是一种栽培历史较短的珍稀食用菌，也是一种一种珍稀平菇，法国、意大利、印度和我国先后进行了杏鲍菇的栽培研究。4月20日晚上，华中农业大学教授吕作舟在黑龙江农业经济职业学院举行的中国食用菌协会第二十...
2014年4月20日上午，中国食用菌协会第二十期《菌类园艺工》职业资格培训班在黑龙江农业经济职业学院举行开班仪式，来自全国近20个省80多名学员参加了此次培训班，本期培训班由易菇网组织承办，将于24日结束。
黔江区桑枝食用菌协会的成立将大力助推桑枝食用菌项目的全面推广，并且通过协会规范化建设，积极开展食用菌种植技术研究，普及推广种植经验，并且加强当地菇农的技术培训和指导，为当地的菇农提供产前、产中、产...
目前发达国家食用菌人均消费量在2—5千克/年，而我国人均消费还不足1.5千克。我国有13亿人口，如果每人每年多食0.5千克食用菌，每年就要多消费65万吨，相当于一个中等产量省份一年的产量，国内市场发展潜力巨大。
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