近日，当记者在以种植蘑菇闻名的河南省漯河市召陵区万金镇郭庄村采访时，看到的都是大大小小、聚宝盆式的蘑菇棚。郭庄村全村700户村民，种植蘑菇的棚子就有500多个。一家老少常年围着蘑菇转，这也成了村里一道别样的风景线。在这个与驻马店上蔡交界的偏远村庄，小小的蘑菇成了这个村子的“摇钱树”。
蘑菇家家种
走在郭庄村的大街小巷，透过矮矮的院墙，记者看到大小不一的塑料大棚，上面覆盖着玉米杆。“村民庭院里种植的蘑菇大棚都属于小规模的，很多种植大户已经把大棚搭到了地里。目前，郭庄村大棚蘑菇种植初具规模，这里已经形成了一个蘑菇批发地，平顶山、上蔡等地的经销商们都来这里拉货。”万金镇政府一名工作人员说，“家家户户都种植蘑菇，蘑菇也成了村民们主要的致富项目。”
在郭庄村东的一个大型蘑菇棚前，记者见到了大棚的主人郭占顺。别看他才30岁出头，种植蘑菇却已经有十多年时间，他也是郭庄村种植蘑菇比较早的村民。随着经验和人脉的积累，郭占顺还专门成立了一个食用菌专业合作社，是村里为数不多的会操作植菌技术技术的“能人”。因此，村里很多散户都需要从他这里购买菌种。而他的另一个身份就是“经纪人”，负责将收购上来的蘑菇销出去。
大棚利润高
在郭占顺的带领下，记者来到了他的大棚里，里面摆满了种植蘑菇的培菌棒。记者注意到，培菌棒上的蘑菇现在已经不是很多，不过从采摘后留下的蘑菇残根来看，每个培菌棒应该是出了不少蘑菇。
他告诉记者，现在的蘑菇基本上已到后期，产量高峰期已经过去。据他介绍，蘑菇一般情况都是在8、9月份开始搭棚配种，到了每年的农历的三四月份，随着天气开始转暖，蘑菇生长期也就基本上结束了。其中，春节期间是蘑菇生长和采摘的的旺季，也是蘑菇卖价最好的时期。当然，这也是蘑菇种植户最忙活、最高兴的时间。
虽然只有几个月的生长期，但是蘑菇的种植仍然能给当地的农民带来不小的收益。据当地的村民介绍，如果根据最低标准修建的蘑菇种植大棚，一般一个大棚的毛利润为两万多元，而且种植蘑菇并不影响村民们外出打工，“只要把种植蘑菇的棚子搭好，原料配置好，剩下的时间只要一个女人在家就能照顾好。”郭占顺说。
上门来收购
由刚开始种植蘑菇的几个人，到现在全村上下都开始种植规模性种植，郭占顺回忆起刚开始种植蘑菇的情景还历历在目。“村里刚开始就几个老年人种植蘑菇，他们由于年纪比较大了，出去打工没有力气，就在家开始研究种蘑菇。”由于刚开始种植的时候，蘑菇还不被大家所熟悉，所以种植技术水平和销路都受到很多限制和制约，效益也不是很好。
随着蘑菇的营养价值逐渐被人们所认可，种植蘑菇的人也逐渐多了起来，刚开始人们还在为销售出路担心，但是经过村里人们的联系，现在经常都有收蘑菇的专车来村子里。据了解，郭庄的蘑菇现在基本上处于供不应求的状态。
记者采访的时候已经将近中午12点了，但是在一蘑菇棚外还停着一辆前来收购蘑菇的汽车，收购蘑菇的马先生是上蔡人，中午收完，下午拉到上蔡县城去卖。“现在的蘑菇也成了人们餐桌上经常出现的蔬菜，所以销量很好，根本都不愁卖。”这名批发商说。
据了解，目前郭庄村的蘑菇种植已经辐射到附近的栗门张、俄刘以及周边的上蔡县等地区，种植蘑菇也成了村民们勤劳致富的“绝招儿”。村里围绕着蘑菇这一小小的经济作物，做出了一篇发展村级经济的大文章。
