这是近日发表在国际期刊《真菌多样性》一文的成果，记者就此采访了该文章的作者中国科学院昆明植物研究所博士杨雪飞。
松茸是一种名贵的野生食用菌类群，主要分布于亚洲﹑欧洲﹑北美洲和非洲等地。在中国，西南横断山区和东北长白山区是松茸的主产区，台湾﹑贵州﹑陕西、甘肃﹑广西等地也有。“世界出口松茸的主要国家和地区有朝鲜半岛﹑北美地区和我国，主要的消费国是日本。在我国的西南山区，松茸是重要的林副出口产品之一，也是当地农牧民家庭收入的重要来源之一。”杨雪飞说。
据悉，松茸的年产量波动较大，价格也随产量波动而出现大幅涨跌。 “松茸的生长和产量受森林、土壤、气候、菌落结构以及采集方式等多因素综合作用影响，在不同空间尺度上，其关键影响因子不尽相同。”杨雪飞向记者介绍松茸出菇的影响因素，“在大尺度上，主要由气候环境和植被类型所决定。在生境尺度上，土壤理化性质，共生树种的生长状况，枯枝落叶的覆盖情况，以及微生物群落特征等起到更重要的作用。松茸是菌根菌，其与松科和壳斗科的一些物种形成共生关系。”
杨雪飞表示她的研究团队主要关注的是松茸出菇日和产量与气候因子之间的关系。说到研究过程，她介绍，“我们这个团队进行了11年的野外调查研究，在云南保山市开展了一公顷固定样地的松茸物候和产量的长期监测，对其中56个出菇点进行了系统的观测，记录其每个出菇点，每个出菇个体的出菇日期。同时，利用研究点附近气象站点的数据，分析出菇观测同期的气候变化特征。通过统计分析，发现出菇日的推后与5月份至6月份的温度升高和降雨减少的趋势密切相关，而8月份的高温和丰富的降雨则对应较高的产量。”
记者了解到，目前，菌类响应全球气候变化的研究目前开展的较少。“过去曾有通过整理标本资料分析菌类出菇期变化的研究案例，推测气候变化可能是影响出菇的主导因素。由于野外实地监测的时间和费用成本较高，且短期监测数据存在不确定性，目前针对菌类与气候变化相互关系的研究并不多见。”杨雪飞说。
在英国，有研究发现：受全球增温的影响，秋季出菇菌类的第一个出菇日提前，而最后一个出菇日推后，因此总的出菇日期延长了。挪威的研究则发现，当地秋季出菇总体上出现推迟的趋势，而这种推迟可能是由于秋季和冬季的增温造成的。
“通过标本资料分析出菇日与气候变化的关系，尽管提供了一个思路，但这种方法本身存在缺陷，结果存在不确定性。本研究通过实地监测，通过第一手数据来分析松茸出菇期和产量对气候变化的响应，为研究菌类响应气候变化的研究提供了一个范例。”杨雪飞表示。
目前，杨雪飞研究团队已经在固定监测样方内安装了小型野外气象监测仪器，并将继续监测松茸的出菇和产量。她表示，希望通过长期的实测数据来进一步研究松茸对气候变化的响应，并试图探讨气候变化对菌-树共生系统的影响过程和机理。
