连日来，由于自然温度和湿度适宜，广西横县云表镇等地的蘑菇生产基地一派丰产丰收的景象。该县农业局负责人介绍，2011年冬季，横县双孢菇种植面积达到1400万平方米，产鲜菇11万多吨，横县已成为全国最大的双孢蘑菇生产基地。
政府推动，产业富民。为推进蘑菇产业发展，该县先后出台了一系列优惠政策，对兴办蘑菇等农产品加工企业实行立项优先、征地优先、办证优先；财政金融部门在资金安排上向蘑菇种植和加工倾斜，农业、工商、技监等部门做好菌种生产厂家和经销商的培训，从源头上抓好菌种质量；扶贫办、移民办把发展蘑菇生产作为农民脱贫致富的重要项目来抓。仅蘑菇生产一项，今年该县菇农人均增收可达1000多元。
科技支撑，协会助力。为加快蘑菇种植集约化、专业化步伐，横县农业、科技部门联合行动，积极做好新技术、新品种的引进、试验、示范和病虫害的监测防治，大力推广“二次发酵”房式大棚蘑菇种植技术，使鲜菇产量达18公斤/平方米，比传统方法种植增产4.5公斤。此外，横县蘑菇协会通过采取“公司（协会）+基地+农户”产业化经营模式，使蘑菇产业朝着健康方向发展。
龙头带动，壮大产业。该县成功引进了龙头企业，在其厂区内投资1000万元，建设了2万平方米的工厂化生产蘑菇房，在云表镇朝南村、校椅镇陆村分别建设了3万平方米和1.2万平方米的工厂化蘑菇生产基地。目前，横县3个工厂化蘑菇生产示范基地年产鲜菇达4800多吨，年销售利润达1800多万元，吸收当地农民就业达400多人。
