8月10日,记者在鄂伦春自治旗乌鲁布铁镇乌讷猎民村食用菌基地菌棚内看到,猎民们正将包在菌盘上的塑料拆掉,并用小刀在菌盘上划口,这个做法叫“开盘”。
据了解,今年乌讷猎民村食用菌基地共培育9万9千多盘、2万袋滑子菇。已经在这里工作了4年的猎民阿晓红说:“她们10个人承包了基地中的11个菌棚,每个棚的承包价格是1500元,开盘这四、五天,平均每天收入100多元。”
为了加快工作进度,此次开盘,基地共雇用37人,5天后将完成开盘工作,滑子菇菌盘开盘后,经过半个月的浇灌,就可以长出蘑菇。