看着满地的菌棒由白变黑，村民杨胜珍笑开了颜：“没想到打工回来第一年学搞黑木耳栽培就很成功，劳动量也不大，家中两个劳动力就完全胜任了，既能赚到钱，还能在家好好照顾孩子，比打工强多了”。这是近日笔者在都坪镇食用菌培育基地采访时，看到这位妇女手拿长满黑木耳的菌棒，边采收边向记者介绍时说出的开心话语。
杨胜珍是都坪镇都坪村美栗组村民，2012年之前，她和丈夫一直都是常年在外打工，一年到头非常幸苦，挣来的钱也只能是维持家里日常生活开支。孩子现在渐渐长大了，为了能在家照顾老小，夫妻俩决定借助贵州省苗都酒业有限公司在家门口建设食用菌培训基地的大好机遇，跟随公司边学边干。目前，她家种植的3万袋黑木耳长势喜人，按当前市场行情计算，预计产值可达20多万元。杨胜珍还告诉我们：她们不但跟着公司学技术，学管理，还能自己不断探索，甚至有些培育出来的菌棒比公司培育出来的长势还要好。她们对自己的这份产业很有信心，明年要扩大场地，生产规模将翻番。
村民杨胜珍在采收黑木耳
据悉：贵州省苗都酒业有限公司在都坪镇创建的食用菌培训基地，是2011年都坪镇政府通过招商引资的方式入住的企业，采取的是“公司+基地+农户”的模式进行运作。目前，基地黑木耳培植已发展有10万袋，另有10万袋黑木耳是以都坪老百姓联营合作的方式进行，另还 有部分还辐射到周边羊场、报京等乡镇农户家中。 据公司技术员叶満金介绍说：他是浙江云和镇人，在当地从事食用栽培已有20多年，云和镇是浙江省内的黑木耳之乡，黑木耳栽培已有很长的历史，栽培有经验，技术很成熟，他们把这些成熟的经验和技术带到了贵州镇远，主要就是带动当地的老百姓发展致富。镇远的气候条件很好，昼夜温差不大，有资源，有市场，很适宜黑木耳栽培。今年是公司与农户联营合作种植黑木耳的第一年，所发展的20万袋黑木耳有望全部丰收，预计实现产值可达170多万元。2013年，公司将面向全县各乡镇进行推广，进一步与农户联营合作来扩大食用菌种植规模。因为投入资金不大、劳动强度不高、销路面广、效益不错等有利因素。目前，周边乡村的老百姓开始纷纷也前来基地取经，商谈合作意向。
采访中，都坪镇镇长肖成宪告诉记者：作为全县的一个农业大镇，近年来，都坪镇镇党委政府始终把调整农业产业结构、发展农村特色农业、确保农民增收作为一项重要的工作来抓。如今，都坪镇的天印贡茶、杂稻制种、食用菌栽培、药材种植等特色产业都已初具规模。特别是食用菌栽培通过联营合作的方式，优化了栽培技术，对接了大市场，已成为了都坪镇广大老百姓致富的又一增收渠道。下步，镇党委政府将在十八大精神的指引下，继续以服务“三农”为重点，着实抓好全镇几大效益农业，使之成为都坪镇农业经济发展、农民增收致富的好路子，以实际行动贯彻党的十八大精神，早日实现建成小康社会。（彭礼周 刘彩薇）
