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    黑龙江省五大连池市明家食用菌农民专业合作社发展现状及2013年生产实施方案


    【发布日期】:2013-02-27  【来源】:中国乡村网  【作者】:刘梅
      五大连池市明家食用菌农民专业合作社,是2010年伴随着革命老区朝阳乡梁山村产业结构的调整而产生的农民专业合作经济组织。两年多来,按着市委、市政府“关于建设特色绿色农业生产基地”的发展战略,在朝阳乡党委、政府的正确领导和社会各界的大力支持下,积极为老区菌农服务,合作社的蘑菇产业正在集聚发展、生产规模快速扩张、
      带动效应逐步显现、管理机制日臻完善,菌农生产积极性显著提高,合作社正进入一个外延扩展和内涵提升并举发展的新时期。目前,五大连池市明家食用菌农民专业合作社,已成为五大连池市革命老区乡、镇发展食用菌产业的示范基地。
      一、蘑菇产业集聚发展。实践证明,发展食用菌产业,只有采取政府、集体、个体、股份、协会一齐上的运作机制,才能变单个优势为群体优势,变分散经营为合作经营,才能起到上连市场下连栽培户的作用,辐射带动千家万户面向市场,走高产优质高效可持续的产业发展道路。因此,自合作社成立以来,明家食用菌农民专业合作社社员,在成立之初30人的基础上,现在已发展到62人。其中革命老区梁山村30人,青峰村20人、朝阳林场12人。合作社选举产生了五大连池市明家食用菌农民专业合作社常务理事会,制定了合作社章程,研究制定了食用菌生产实施方案。五大连池市明家食用菌农民专业合作社,现在正向着生产、加工、销售、科研为一体,实现产前、产中、产后优质服务的新型农民专业合作组织方向发展。
      在工作运作过程中,明家食用菌农民专业合作社采取“合作社+协会+基地+农户”的运作模式,除完成合作社自身的生产任务外,还承但起了团结乡的永生村、团结村的食用菌育种和生产技术指导工作。同时,依托朝阳林场建立了2万平方米的绿色生产基地。2012年生产各种食用菌产品30万袋。其中接种猴头菇10万袋,黑木耳2万袋、香菇2万袋,滑子菇8万袋、元蘑8万袋。年生产食用菌200吨,创产值150万元,使食用菌产业呈现出集聚发展的势头。
      二、带动效应逐步显现明家食用菌农民专业合作社从建社初期就采取了人性化管理运作方式,实行“六统一、三到户”的工作机制。即统一菌种、统一质量标准、统一技术服务、统一商标、统一包装、统一销售;技术培训到户、技术指导到户、生产操作规程到户。合作社为社员提供了贴心周到的服务,不但免费开展技术培训,为社员免费提供优质种苗,还为社员联系贷款,解决资金40万元。生产食用菌产品的主要是木屑、菌种、塑料袋原料等。在原材料购进上,以前是单户栽培,分散经营,各自进料,价格高,运输费用高。合作社组建后,统一购进原材料,统一安排运输,降低了价格和运输费用,节省了资金和人员。和以前相比,生产食用菌棒的成本降低了8%,每年可节省资金达50.4万元。
      在利润的分配上。根据食用菌的生产特点,每年年终进行一次利润分配。分配前,由合作社财会人员先进行成本核算,理事会制定出分配方案,然后向全体社员公示。除在利润中留取下年扩大再生产资金外,其余作为分配资金,社员凭自己的股份和在社里的劳务输出参与分配。凡入社社员把土地转包给了别人,专职从事食用菌生产。两年来,土地转包费+食用菌合作社分红+劳务输出,其收入高出以前数倍。80%的农户和以前相比,年均增收5.5万元——6万元。农民入社后,技术有人辅导,种植有人把关,困难有组织帮助。合作社的凝聚力起来越强,迫切要求加入合作社的农户越来越多。由此可见,明家食用菌农民合作社在五大连池市革命老区食用菌产业中的生产、加工、销售、科研的基地作用越来越显现出来。
      三、市场开拓成效明显。五大连池市明家食用菌农民专业合作社成立以来,为了发挥“森晶”品牌的名牌效应,大力推进“合作社+协会+基地+农户”的发展路子,开拓好各类市场。2011年以来,合作社与北安绿源贸易有限责任公司合作。北安绿源贸易有限责任公司做为明家食用菌农民专业合作社的产品加工厂,负责产品的速冻、包装和销售。Qs、绿色、有机及无公害认证书,产品质量检验报告均有北安绿源贸易责任有限公司提供。明家食用菌农民专业合作社做为北安绿源有限责任公司的生产基地,北安绿源有限责任公司食用菌产品使用“森晶”牌商标。从而,促进了新特菌品在市场投放的力度,发挥了“森晶”牌的品牌效应。
      四、管理机制日臻完善。首先、合作社组织内部分工明确,各司其职。合作社设有理事会、监事会、理事长、副理事长等职,设立了技术部、市场部、财务部等机构。合作社按照“合作社作桥梁,社司合作打市场,社员栽培菌菇保后方”的组织形式,实行统分结合,遵循合作社章程,统一产业发展思路,平等享有合作社的各种权利和义务,生产中分头把关,各负其责。
      其次、建立健全了合作社内部科学的管理结构和合理的经营管理制度。规定了社员、理事、监事、理事长、副理事长的权利和义务等一系列管理措施,以及生产管理、技术服务管理、人事管理、财务管理8项管理措施和制度。每年召开二次以上的社员大会,充分体现了合作社的民主性,较好的促进了食用菌产业的快速发展。
     
     
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