不大一会的工夫，元尧村党支部书记王付军从村北侧的双孢菇收购点上赶了过来。王付军既是村里的党支部书记，也是曹县恒发食用菌双孢菇种植合作社的理事长。在他的带领下，记者来到双孢菇收购点。恰巧，村里的一户村民开车到这里送双孢菇，记者随即与他攀谈起来。
“今天送了多少斤？”
“一上午的时间，两三个人摘了600多斤。”
“家里种了几个大棚？”
“一共种了三个大棚。”
“这次是现金结算吗？”
“以前的时候都是现金结算，最近是先打欠条，等卖给企业之后，再由合作社统一结算。”
记者了解到，刚刚送货的是本村村民王云虎，家里有四口人，由于孩子小，需要照顾，就没出去打工，选择在家里种植双孢菇。
在收购点上，记者还看到，两个工人正在一个铁皮池子里蒸煮双孢菇。王付军介绍说：“搞双孢菇半成品加工也是今年刚刚开始的，今年以来，双孢菇的行情也不是太好，我们就想方设法增加产品的附加值，通过蒸煮、腌制，一斤双孢菇就能增加一块钱的附加值。 现在全村有40多个大棚，每个棚的面积在900平方左右，算起来有三万多平方，一个种植户最少有一个大棚，最多的有八九个棚。”据了解，元尧村的双孢菇种植从2005年开始，曾先后到虞城、夏邑参观考察，学习先进技术，刚开始建设了5个这样的大棚，此后几年，规模不断扩大，产业链也开始拉长。
村民高祥玲走过来对记者说：“儿子、儿媳都在外面打工，我年龄也大了，出去也找不到活，在家里还要照看孙子，就来到大棚里干活。干活的时间很自由，按小时算钱，一小时五块钱，有时间就多干点，到做饭接孩子的时候，就不干了。一个月算下来，能挣个七八百块钱。”今年50岁的陈庆翠也是留守妇女，丈夫王广聚在淄博干木工，儿子王振和儿媳妇都在苏州电子厂上班，为了照看孙子，也像其他留守妇女一样，在大棚里摘双孢菇。
王付军介绍：“双孢菇在每年的7月10日左右开始种植，第一步就是沤草，按照20斤稻草配30斤牛粪的比例配置均匀，沤草的时间需要个把月。这步工序是用工量最大的时候，整个大棚基地，一天干活的有500多人，很多附近村的老人、妇女甚至假期中的学生都来这里干活。”据了解，双孢菇是一种食用菌类，对温度、湿度有着较为精确的要求。当年中秋时节开始收获，可以一直收获到次年五月份，一平方大概收获双孢菇40斤左右，在收获期间，每隔三两天，就需要采摘一次，多数大棚的种植户都有长期雇工。
王付军说，按照合作社和村里的规划，要进一步拉长双孢菇的产业链，把在外面打工的村民都吸引回来，实现在家门口就业创业的梦想。
记者手记：老婆孩子热炕头，这其实是中国老百姓最向往的一种生活。离别，无论对谁而言，都算不得幸福。能在家门口就业创业，这既是农村领头人努力的方向，也是老百姓可望尽快实现的梦。
