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    菌草可取代林木栽培食用菌 在全球87个国家落户


    【发布日期】:2013-06-21  【来源】:《人民日报》   【作者】:赵 鹏
       第十届中国海峡项目成果交易会日前在福州开幕。在成果展示大厅里,有一株三四米的巨型草引起了记者好奇。这是什么草?怎么会摆放在展览大厅中?它包含着什么新科技?带着疑问,我和这棵草“聊起了天”。
     
      可取代林木栽培食用菌,在全球87个国家落户
      “我的俗名叫草,学名叫菌草。其实我被你们发现已经整整30年了,但我的强大能力与作用,却是在最近几年才慢慢展露出来,而且一展露就让你们震惊不已。你不信?那我就简单地说说我的本事。”
      “我最早被发现的用途,就是代替木头生产食用菌,所以学术界才把我叫做‘菌草’。不过这不算什么,我现在又有了几个新本领,能做的事还多着呢!”
      “听上去挺新鲜,我们怎么都没听说过?”我问。
      “说起来,这还得感谢福建农林大学的林占熺研究员。1983年,他就从自然界中发现了我。我那时候的名字有很多——芒萁、类芦、斑茅……当时,福建的香菇、木耳、灵芝正在成为当地农民致富的主要产业,可是为了生产这些食用菌,就得破坏大量的森林资源。福建一年因此消耗的木材就达100万立方米以上,全国更达到700万立方米,相当于砍伐了近55万亩森林!真让人心疼呀。”
      “林老师因此找上了我,经过多年研究,让我接受了人类的驯化,嫁接出了新品种,完全可以代替木材生产食用菌。而我从此也就打破了传统的木生菌和草生菌的界限,还先后在1992年和1994年两次荣获日内瓦、巴黎国际发明展金奖。如今,林老师已经培育出45种菌草,可栽培51种食用菌。”
      “那你肯定很讨人喜欢吧?”
      “可不?1997年和2001年,福建省政府先后把我作为对口帮扶宁夏、援建新疆的重点项目。宁夏从事菌草生产的农户累计1.75万,增收1.66亿,就业2.28万人;而新疆昌吉州还把我列为重点发展的新兴产业。1994年,我被联合国指名列为‘中国与其他发展中国家优先合作项目’;现在我已经在全球87个国家落户了。林老师和福建农大先后举办了53期国际培训班,培训海外人员1787名,可受欢迎了。”
     
     
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