工作人员在采摘杏鲍菇。
工人正在分拣包装刚刚采摘的杏鲍菇。
有关部门人员深入车间了解生产情况，及时抽检产品质量。
7月12日，记者走进省级农业产业化龙头企业——江西康丰生物科技有限公司。公司坐落在信丰县西牛镇铺前村一个风景秀丽的小山谷里，占地面积205亩，是信丰县通过招商引资引进的一家集食用菌栽培、生物酶研发、脐橙深加工、贸易为一体的企业。公司主要利用玉米芯、莲子壳、麦麸、甘蔗渣等农作物的下脚料及农业废弃物为原料生产杏鲍菇，目前有生产车间3000平方米、出菇床架2万平方米，年产鲜菇1000多吨，主要销往上海、广州、深圳等发达地区。
为带动当地村民增收致富，该公司发挥龙头企业带动作用，组建起专门的蘑菇种植合作社，提供技术培训和指导，引导村民种菇致富。通过“公司+基地+农户”的运作模式，公司与菇农建立购销关系，带动周边160户农户发展食用菌生产，使种菇农户人均年收入达1.8万元。公司还长年聘请了附近村庄的七八十名农民工到公司务工，人均月工资近2000元。为扶持企业良性发展、做大做强，农发行信丰县支行每年为康丰公司提供短期贷款1400万元，用于公司购买原材料及扩大再生产等。在各方有力支持下，公司稳步发展，今年上半年，公司累计实现销售收入3467万元，实现净利润190万元。目前，公司又投资1200万元，正在新建一个现代化标准生产厂房，以扩大蘑菇生产规模。
