搞食用菌，走特色农业路子，一没资金，二没经验，特别是没技术，这又谈何容易？可他硬是凭着苦钻苦干的劲头，自己带头先干。为了打消群众的顾虑，他向上级组织和父老乡亲们立下了“亏了自己扛，赚了就推广”的军令状。从1995年开始，他先后自费到河南泌阳、西峡以及浙江等地学习袋料香菇栽培技术，同时又跟安徽人跑市场搞推销。几番学艺归来，他迫不及待的立即着手实验。功夫不负有心人，首次生产就获得成功，全村群众欢欣鼓舞，都跟他走上了发展食用菌的路子，那一年春节，听着村里乡亲们家家想起欢快的鞭炮声，坚强的老黄流下了激动的泪水。
2002年秋天，当老黄长途跋涉，将满满一大车香菇、木耳运到温州时，却由于包装粗糙等问题，价格大打折扣，使他损失惨重。返回途中，黄广金陷入痛苦的思考。
痛定思痛。经过认真的思索，他发现只有把成品香菇、木耳分级筛选提纯再次加工，用精美礼盒进行商品包装，才是今后发展的方向。从温州回来后，他亲自下河南购回抽干机20台，电烤炉8台，引进日本黑纱覆盖技术，改变传统的烘烤方法，提高产品质量。同时又邀请县上工艺美术师，精心设计了包装盒，开始批量生产。当一盒盒精美的香菇、木耳礼品盒整齐地堆放在仓库里时，他才露出了久违的笑容。经过加工包装的香菇木耳，一推向市场就迅速火了。
2003年3月，黄广金说服西安海星超市负责人，把他的产品摆上货架。没过多久，一位远在新疆伊犁做进出口贸易公司的负责人，专程赶到洛南乡下找到他，详细咨询生产和销售情况，并当下与他签订了收购60吨优质香菇的合同。从此，小小山乡的农副产品走进了国际市场，远销至俄罗斯以及哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦和土库曼斯坦等中亚国家。
一石激起千层浪，好事接二连三，让黄广金始料不及。各乡各镇交售食用菌和中药材的群众蜂拥而来，订购食用菌的客商络绎不绝。北京金贵堂科技发展有限公司，德威治生物制品有限公司，相继与他签订常年营销合同。很快，他的产品在广州、深圳、温州、重庆等大中型城市闪亮登场。2003年10月18日，从日本也传来振奋人心的消息，日本雷藤公司愿与广金签订长期购销合同。
这一连串的喜讯，激起了黄广金对食用菌开发的雄心壮志，凭着执著坚守、吃苦耐劳，他在同行中脱颖而出，事业长足发展，干劲十足的他和他的食用菌产品声名日益远播。目前，他的企业吸引周围群众126户327人，年产值400万元，上缴税金12万，激活了一方经济，有力地推动了当地特色产业的发展。
2013年，老黄又启动了“高耀镇食用菌示范镇”建设项目，将利用高耀群众对食用菌生产的传统习惯和技术优势，大力开发食用菌生产。在高耀镇的双关村，他投资150万元创办食用菌全自动生产线。这一生产线的建成，原来的农民变为合作社的工人，在保证质量和提高收入上实现双赢，使食用菌产业发展迈上一个新台阶。随着专业合作社的发展，将会有更多的社员逐渐变为工人，在金土地上共同发展，共同致富。
