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    新疆有个神奇的蘑菇世界:“毛头鬼伞”春季品质佳


    【发布日期】:2014-03-29  【来源】:易菇网  【作者】:余姣
    【核心提示】:刚采摘的蘑菇,过几个小时蘑菇就又出来了。当地的采菇人将蘑菇图片发给自治区农科院菌类专家魏鹏教授,教授消息称,从图片来看此菌与“蒙古口蘑”极其相似,据《新疆菌类志》记载“蒙古口蘑”仅在巴音布鲁克采到,“蒙古口蘑”菌褶为白色,此蘑菇菌褶却呈淡粉色,着实令人觉得蹊跷。
     
      本网讯:新疆地区盛产大型真菌,目前为止发现有240余种,其中不乏大量具有药用价值的优质食用菌。在塔城市巴克图口岸附近,曾经是一片芦苇湖,后因水位下降芦苇湖变成湿地,2010年一次大型干旱后此片湿地变成了肥美的草原。就在这片草原上竟然一夜间变成了”白花花"的世界,遍地都是白白胖胖、香味浓郁的蘑菇,这种蘑菇非常奇怪,长在相对固定的区域,而且生长速度惊人,刚采摘的蘑菇,过几个小时蘑菇就又出来了。当地的采菇人将蘑菇图片发给自治区农科院菌类专家魏鹏教授,教授消息称,从图片来看此菌与“蒙古口蘑”极其相似,据《新疆菌类志》记载:“蒙古口蘑”仅在巴音布鲁克采到,“蒙古口蘑”菌褶为白色,此蘑菇菌褶却呈淡粉色,着实令人觉得蹊跷。
      羊肚菌在蘑菇里堪称“奢侈品”,而在北疆野生羊肚菌有“粗柄羊肚菌”、“小羊肚菌”、“宽肋羊肚菌”等6种。有些“羊肚菌”分布于山地林区,有些则分布在周边的阔叶林。在北疆还有一种奇特的蘑菇被称为“毛头鬼伞”,这种蘑菇生命力顽强,春夏秋三季均可生长,其中春季“毛头鬼伞”品质最佳。“毛头鬼伞”美味可口,并且是一种可治疗多种顽症的药用菌。但是,“毛头鬼伞”不可与酒类同食,否则会出现胃肠中毒性反应。
     
     
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