外地麻戴“小草坝”帽天麻市场乱象横生
初次见王劲松，他神采飞扬。但提及昭通天麻，记者隐约捕捉到了他眼底的无奈。显然，对于昭通天麻他已没有了一丝脾气。无奈源自昭通天麻市场的混乱，这种混乱，从种植源头一直蔓延到销售市场。
昭通天麻究竟有多混乱，从记者实地调查的结果来看，这种混乱比所有人想象中的还要严重。
从彝良到小草坝需要1.5小时，沿途最靓丽的风景非随处可见的“销售萌发菌和密环菌”的字样莫属。随行的人告诉我们，周边的老百姓培育两菌的技术大多从王劲松公司学来，之前这些人都是王劲松公司的员工。学到一点技术之后，就开始自立门户对王劲松的公司进行左右夹击。
“老百姓对技术掌握不是很到位，培育出来的菌种良莠不齐。虽然价格很便宜，但种植出来的天麻品质极为低劣。”王劲松公司专门从事两菌培育的研究员仇全雷告诉记者。
菌种市场的混乱是王劲松的第一个无奈，但这仅仅是昭通天麻混乱的冰山一角。比菌种市场还混乱的天麻销售市场，才是昭通天麻最为混乱的一环。
“感性地说，整个彝良街上很多销售的天麻都不是小草坝天麻。在昆明销售中，十个里有一个是小草坝的就算好的了。”在去彝良之前，王劲松忍不住提前透露道。
到了小草坝，一当地人发自肺腑地告诉我们：“在昭通买到的天麻都不一定是昭通天麻。”当时，我们还把它当做笑话。而当真正走入市场之后，记者和小伙伴们都惊呆了。
陈太亮是彝良小沟林区天麻产业协会会长，从90年代就开始接触天麻。在他的陪同之下，我们假装成买天麻的顾客，走访彝良当地天麻销售店。“你店里的天麻都是小草坝天麻吗？”店家大多不假思索地回答：“是啊，都是小草坝的。”“那价格如何？”记者接着问，这时候店家会主动问：“你要自己吃还是送人？如果送人的话拿便宜的，个头又大，漂亮。如果自己吃，那拿贵一点的，药效要好一点。”这时火眼金金的陈太亮隔老远就会跟我们使眼色，示意便宜的是外地麻，贵的是本地麻。从彝良街头到昭通市政府天麻一条街，对于记者的问题，店家的回答几乎如出一辙。
“市场上那些店所销售的所谓的‘小草坝天麻’，95%都不是小草坝的。”陈太亮一针见血地指出。而这并不是陈太亮的一家之言，对于这个现象，涉足天麻行业较早的徐美德见怪不怪：“在市场上销售天麻的商家，无论卖的是不是小草坝天麻，有100家100家都会说他的天麻是小草坝的。”
外地麻冒充昭通天麻情况之猖獗，就连昭通市天麻特产局局长戴堃也不得不承认：“在昭通，听到外地口音问价。即便是外地天麻他也说是昭通小草坝天麻，包括在昆明、北京、上海很多外地麻都打的是昭通天麻。就这一块，法规处和协会正在组织进行一些市场规范，专门成立昭通乌天麻专卖店。但要确保百分百都是我们当地产的，天麻局的也不敢保证。”
外地麻为何如此猖狂？这和背后巨大的经济利益有着直接关系。
在陈太亮看来，外地麻大规模进入小草坝是在2011年、2012年的时候，当时正值小草坝天麻价格达到历史高峰。“当时我们的鲜麻市场价可以卖到260元/公斤。外地麻60元/公斤就可以买到，我猜测外地麻批发过来的价格顶多20多元/公斤。20多元/公斤的销售价对于小草坝天麻而言，连成本都不够。”
陈太亮给我们算过一笔账，一塘天麻加上管理成本、劳动成本、木材价格、两菌价格基本上要60~65元，一塘收成最好的时候可以收到2.5公斤，差的就是0.5公斤，求平均值基本上每塘收成就是1.5公斤。1.5公斤成本69元，每公斤的成本就是46元，外地麻的成本我估计就是20元/公斤。
成本差距为何如此大？陈太亮告诉记者：“小草坝仿野生天麻严格按照野生天麻的生长环境来种，种植周期一般在两年半到三年之间。而外地麻只要有空间哪里都可以种，床下都可以种。种在大棚里的外地麻，可通过温度、培养基来催化、提速生长，种植周期还不到一年。”
巨大的差价下，外地天麻源源不断涌入小草坝。据陈太亮介绍，2011、2012、2013年平均每年进入彝良地区的外地天麻不会低于150吨。据了解，为了谋取巨大的差额利润，外地商贩常常和本地农民联手。商贩运过来的外地麻通常会放到农民地里抹上小草坝的泥土，之后打着“小草坝天麻”的旗号销售。
