近期，按照市上统一安排，食用菌产业园区整改工作正在安康市各地全面开展。
食用菌生产以消耗栎类林木资源为主，桑枝、农作物秸秆为辅。据测算，每生产1万袋食用菌需消耗6-10立方米的栎类资源，以2013年为例，安康市生产食用菌1.5亿袋，消耗栎类资源约13万立方米，已超出省上下达该市可采伐指标。
根据该市正在实施天然林保护二期工程，天然林禁止商业性采伐，可采伐利用的林木资源非常有限。当前，个别以木屑为主要原料的食用菌产业园区为做大产业规模，大量采购盲目滥伐的栎树等用做食用菌原料，严重破坏了我市的森林资源，形势非常严峻。
为保护安康市生态环境、建设绿色安康，转变食用菌产业发展方式，根据市政府要求，市园区办于4月中旬下发文件对全市食用菌产业现代农业园区整改工作做了全面安排部署。整改要求5月中旬完成调查摸底，查明情况，明确整改方向，提出整改措施，并结合实际制定整改方案。6月底以前，坚持集中整改、逐步规范的工作方针，做到宣传、措施、引导到位，严格限制菌业园区以木屑为原料生产食用菌，确保不再新增规模或扩大生产规模，并逐年缩小。同时，鼓励菌业园区开展生产技术研究，拓宽食用菌生产原料，积极引进发展种植菌草，对从事种植菌草的业主，从资金、用地、菌草设施等方面给予扶持；引导菌业园区选择生物量大的杨树等速生树种，与农户开展股份制造林，建立园区原料林基地；引导菌业园区与种粮大户、种植类园区等对接，签订秸秆收购协议，互利多赢、循环发展；引导菌业园区开展科研攻关，积极开发利用烟草秸秆等食用菌替代原料，积极研发草腐菌品种，千方百计减少对林木资源的依赖。通过一系列措施，在不破坏森林资源的基础上，促使食用菌产业健康发展。
