新华网河南频道12月18日讯 驻马店日报报道： （通讯员 夏 阳 孙 涛 舒 淼） ９月初，泌阳县６０万袋春栽香菇菌棒出口韩国，菇农直接获利１８０多万元。菇农吕付亭生料种植姬菇成功，深加工产品供不应求。在经历了２００２年～２００４年连续几年的行情低迷后，泌阳香菇自去年开始行情上涨，出现了一路飙升的良好势头。
香菇生产是泌阳县的支柱产业?泌阳香菇的种植规模、技术水平、产品质量、经济效益和社会效益等指标均居国内外领先地位，该县先后被命名为全国食用菌生产基地县、全国食用菌行业十佳商品基地县。
几年来，泌阳县以市场为导向，依靠科技进步，不断优化产品结构，提高产品质量，拉长产业链条，全方位、多层次开拓国内外市场，实现了由食用菌大县向强县的跨越，谱写了食用菌生产新的华章。 创新栽培技术。该县批量引进“液体菌种培养器”，缩短了生产周期，提升了菌种质量。改变传统脱袋转色工艺，在不脱袋的条件下，完成生量转色阶段，简化了生产工艺，有效防止了杂菌感染。不脱袋全光育菇，既能调节小气候温度、湿度，又可增加花菇的洁白度。香菇采摘后，改变传统明火加温烘烤工艺，采用先进的电热烘干技术，生产出符合国际卫生出口标准的食用菌产品。
强化质量管理体系建设。该县建立了质量管理体系，严格按照标准选择原辅材料，从菌种生产、栽培管理到产品深加工，都实现了标准化生产。
推广标准化无公害食用菌生产技术。目前，该县已集中改造菇棚８６００个，标准化生产范围覆盖了全县２４个乡镇的３００多个行政村。今年，该县推行标准化生产５１５１．７万袋，和去年同期相比增长了２７．８％。
加大培训力度，提高菇农的整体综合素质。该县举办了不同层次、不同形式的技术人员培训班，为菇农及时解决生产中的问题。同时，组织技术人员深入生产第一线，为菇农传授技术、排忧解难、搞好咨询服务。
积极培植食用菌加工龙头企业。新成立了泌阳县兴农菌业有限公司、大山食品有限公司，新引进的日本株式会社香菇深加工企业正在建设，进一步拉长了产业链条，促进了食用菌产业的持续快速发展。
先进的生产工艺、诱人的经济效益，激发了该县菇农的生产积极性。今年，该县已完成袋料香菇６５００万袋、白灵菇７２０万袋、小姬菇１２００万袋、黑木耳５４０万袋（段）、杏孢菇２０万袋，预计可实现产值５亿元。
