从基地回来，多米尼克还在该镇会议室利用多媒体，图文并茂的形式地给60多户菇农讲授了一堂生动的蘑菇种植课。多米尼克从菇菌发酵、菇床培育、蘑菇病害以及德国现代化生产方面讲授先进技术，大大提高了菇农的信心及种植水平。“感谢县里请来的这位75岁‘洋专家’，不远千里来到家门口传授种植技术，听了他的‘洋经验’，产量能提高，我今年有了信心种好蘑菇。”第一次种植双孢蘑菇的下袍村村民高顺宗兴奋地说道。
今年，该县双孢蘑菇种植面积达30万平方米，仅沿陂镇就达15万平方米，预计全县双孢蘑菇年产量200余万公斤，产值3000万元。
