近日，从东京城林业局红旗林场传来好消息：该场立足当地资源，开发出以藤条灌木锯末为原料的黑木耳栽培新技术，并构建了一套组织化生产的新模式。
据了解，近年来，红旗林场着力发展食用菌龙头产业，黑木耳栽培规模达500多万袋，成为职工群众致富的主渠道。停伐后如何解决锯末原料来源的难题、保持黑木耳种植产业的龙头优势?他们把目光锁定在藤条灌木上。
据介绍，在实践中，该林场成功研发了替代原有木耳菌原料加工的机器，并进行了新旧两种原料的对比性试验和可行性研究。在此基础上，林场又积极开展了以藤条灌木锯末为原料的黑木耳规模化栽培试验，经对比，采用藤条灌木锯末为原料的黑木耳表现出了三大突出特点：一是长势好、形状好、产量高。二是口感好，价格高。三是营养价值极为丰富。这为尚存疑虑的职工们服了颗最有说服力的“定心丸”。
在实际推广中，林场以“联户承包”的形式组成工组，分别配备锯末机器为职工服务，机器配专人统一管理。生产管理过程中，他们采取领导包沟系、大员包林班、现场员包小班、跟班作业的管理方式，并针对生产管理、作业规程、机器使用情况制定了一系列的规章制度以及奖罚措施。同时，林场还出台一系列扶持奖励政策鼓励和支持率先使用藤条灌木锯末发展黑木耳的职工。
目前，该林场已成功调动职工46户，计划建设100万袋藤条灌木为原料的黑木耳种植基地，力争在明年大面积栽培以藤条灌木为原料的特质黑木耳，为林区食用菌产业的可持续发展闯出一条新路。
