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    白林菌业公司液态菌种技术扩围实施 蛟河食用菌产业向“工厂化”转型


    【发布日期】:2026-01-26  【来源】:吉林市融媒体中心  【作者】:记者 李春红
    【核心提示】:文章讲述了孙业泉停掉自家育丰生物科技有限公司的菌包生产线,选择与白林菌业公司合作的事件。白林菌业公司研发的液态菌种生产技术推动了传统食用菌产业从“靠经验”向“标准化、工厂化”转型,实现了接种环节的革命性变化,提高了成菌率和产量。双方合作计划开展春秋两季种植,年度生产规模目标为300万个菌包,建立起稳定的产业协作模式,助力乡村振兴。

    日前,拥有近30年黑木耳种植经验的孙业泉,果断停掉了自家育丰生物科技有限公司日产5万袋的菌包生产线,选择与白林菌业公司合作。他说,白林菌业公司研发的成熟的液态菌种生产技术非常先进,这种技术正推动传统食用菌产业从“靠经验”向“标准化、工厂化”转型,有助于种植户精准接种、高效生产。

    走进吉林森工白石山林业有限公司旗下的白林菌业公司生产车间,可以看到,传统的柞木段被锯末子原料替代,液态菌种通过自动化设备精准、均匀地注入菌包,实现了接种环节的革命性变化。

    去年2月,白林菌业公司液态菌包生产车间正式投产,成功将固体菌种升级为液态菌种,成为当地黑木耳产业科技创新的重要推手。该技术实现了从菌种制作到养菌全过程的标准化与自动化控制,使成菌率稳定在98%以上,菌包感染率显著下降,每袋黑木耳菌包产量同比提高了25%。

    在经过最近一年来的多轮验证、推进技术成熟基础上,今年白林菌业公司进一步拓展技术应用范围,与孙业泉的育丰生物公司合作,首批试生产10万袋灵芝菌包与20万袋山芋头菌包。

    合作背后是优势资源的互补。白林菌业公司拥有占地16公顷的现代化产业基地,包括标准化种植示范区、养菌室、液体菌包生产线和大型培养间,形成了高效衔接、严格隔离的工厂化生产体系。而育丰生物公司则带来了近30年的深厚市场经验与生产技术积淀。

    白林菌业公司负责人徐锐表示,此次合作实现了国有企业在设备、规模及科研方面的优势,与民营企业市场灵敏度的有机结合。双方计划开展春秋两季种植,年度生产规模目标为300万个菌包,建立起稳定的产业协作模式。

    “种子是农业的芯片。”吉林森工白石山林业有限公司负责人徐淑军强调,企业将以此次合作为支点,深化产学研融合,着力打造区域性良种培育与产业化示范基地,为本地食用菌产业提质增效、助力乡村振兴提供科技与产业支撑。

     
     
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