严店乡新建村蘑菇种植能手丁云权，在外学习蘑菇种植技术回来后，在村里搞起了食用菌农民专业合作社，专门从事大棚磨菇种植，带领着周围群众共同致富。
丁云权介绍说种植蘑菇一要抓住时机，他仔细研究了当地的市场行情，根据蘑菇上市时间推算出下种时间，巧妙地避开蘑菇低价时期，并根据市场需求，决定蘑菇上市时间，从而卖出最好的价钱。二要抓品种，他看到本地种植袖珍菇的种植户稀少，而且袖珍菇口味佳，深受市场喜爱，于是他大量种植袖珍菇，获得了良好的收益。三要抓原料，他在抓种植蘑菇的原料上也有自己的窍门，他充分利用本地秸秆禁烧留下来的秸秆、木屑以及玉米屑等废料，做成菌包，实现变废为宝，从而大大降低了生产成本。四是抓销售，为做好蘑菇的销售环节增加效益，他积极开拓本地市场，所种植的蘑菇不仅销往县里的大型超市，还销往市区的菜市场，蘑菇经常处于供不应求状况，看到自家的蘑菇销量好，丁云权脸上也洋溢着幸福的笑容。
