林珍梅在查看蘑菇的长势
圆润饱满的“身姿”，上面撑开一顶顶“小伞”，就这样一簇簇一丛丛、茂密地生长在一个个宽敞的大棚里面。近日，记者一踏进大棚里，就闻到一股特殊的蘑菇香味。这里，就是南宁市西乡塘区金陵镇金科食用菌专业合作社种植能手林珍梅的蘑菇种植基地。
从起初不停的反复试验，到如今全力推广带动村民共同致富，林珍梅用自己的一双巧手，创造出一个蘑菇“家园”。不但如此，她还琢磨出一门“阳台蘑菇”的种植技术，以此迎合城市人群的需要。“你想，自家阳台上种有一丛丛新鲜的蘑菇，不吃的时候可以观赏，想吃的时候随时采摘，方不方便?”林珍梅笑问记者。
反复试验
蘑菇年产值达75万元
林珍梅虽说已是金陵镇金科食用菌专业合作社的种植能手，不过，就在几年前，她对蘑菇种植也是一窍不通的。
大约4年前，林珍梅看到村里有很多旧房空置着，于是突发奇想，这些房子能不能利用起来种蘑菇呢?说做就做，她立即着手购买、查阅各种资料，并按说明开始种植蘑菇。
干起来后，林珍梅才发现种植蘑菇并没有自己想象中那么简单。因为蘑菇对环境、温度、水分等都有一定要求，护理也是一件十分繁琐的事。刚开始，她出于试验考虑，只是买回一点材料，借鉴别人的经验，按书上和网上的方法研究种植蘑菇。在她的悉心照料下，这些菌种很快长出一朵朵小蘑菇。蘑菇长出来了，但林珍梅却喜忧参半。“第一次看到蘑菇长出来，心里特别高兴。可蘑菇长出来的形状却没有别人的好，这让我犯了愁。因为这样的‘卖相’肯定很能畅销。”林珍梅想到了寻求帮助，为此，她多次跑到广西大学农科院找技术人员指导。有空的时候，还跑去观摩别人种植的蘑菇，虚心向他人学习。一来二往，林珍梅种出来的蘑菇不但长势旺盛，而且卖相也变好了。
有了收益之后，林珍梅的胆量更大了，她开始逐步扩大蘑菇种植面积。人手不足，就雇请村里人帮忙;资金不足，就去银行贷款。随着林珍梅的蘑菇生意越做越大，镇政府也开始关注起这一产业，给予林珍梅资金、技术方面的大力支持。如今，林珍梅已是金陵镇金科食用菌专业合作社的种植能手，光她家里，就种植了9个大棚的蘑菇，年产值达75万元。
